Švestkové knedlíky
Ovocné knedlíky patří k nejoblíbenějším sladkým jídlům v české kuchyni. Připravují se z různých druhů těsta a plní ovocem dle sezóny. Na podzim můžete vyzkoušet tyto kynuté, plněné švestkami. Přelité rozpuštěným máslem chutnají skvěle.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 789 kJ / 1 862 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,83 g |
| Tuky | 12,77 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 515 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 366,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme mouku, vmícháme do ní sůl, přidáme vejce, nadrobíme droždí, zalijeme vlažnou vodou a vymícháme těsto. Necháme ho vykynout, dokud nezdvojnásobí objem.
Krok 2: Lžící vykrajujeme kousky těsta, dáváme na lehce pomoučený vál, plníme vypeckovanými švestkami a zabalíme je. Necháme ještě chvíli vykynout.
Krok 3: Ve větším hrnci přivedeme k varu vodu.
Krok 4: Pak knedlíky vaříme 4 minuty (podle velikosti). Po vyjmutí knedlíky propícháme špejlí.
Krok 5: Knedlíky podáváme posypané strouhaným tvarohem nebo mletým mákem, moučkovým cukrem a přelité rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 5. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRMp
Moje poznámka
Švestkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRMp
Nejnovější recepty
Sýrová roláda
Přidáno před 2 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 7 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 7 hodinami
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 43 minutami
Švestkové kostky
Noumik před 1 hodinou
Karamelový likér - latté
Merylas před 3 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 4 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 5 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 6 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 6 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 6 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 6 hodinami
Hrnková buchta
Helenecka 21 před 8 hodinami
Tématické fráze:
švestkové knedlíky,
kynuté švestkové knedlíky,
švestkové knedlíky tvarohové,
knedlíky se švestkami,
švestkové knedlíky recept,
tvarohové knedlíky se švestkami,
svestkovy knedliky,
recept na svestkove knedliky,
švestkový knedlík,
bramborové knedlíky se švestkama,
šveskove knedliky,
tvarohové švestkové knedlíky,
domácí tvarohové švestkové knedlíky,
kynuté knedlíky se švestkami,
švestkové kynute knedliky,
švestkové tvarohové knedlíky,
tvarohové švestkové knedlíky recept,
knedliky svestkove,
recept švestkové knedlíky,
tvarohové knedlíky se švestkama
Suroviny:
mouka hrubá,
vejce,
sůl,
voda,
droždí čerstvé,
švestky,
tvaroh,
cukr moučkový,
máslo
Komentáře (23)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jsou super, dělávám s meruňkami. dnes poprvé je jdu dělat se švestkami.Meruňky bývají moc kyselé, musím přidávat cukr.Švestky jsou akorát!