Vepřová plec na halali
Smetanové zeleninové omáčky jsou stálice naší kuchyně. Oblíbené a velmi často připravované. Jejich přípravu můžete zjednodušit použitím vyladěné koupené sterilované směsi. Po provaření záklechtky už jen lehce doladíte podle vlastní chut
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 115 kJ / 1 700 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 133,55 g |
Tuky | 90,45 g |
Vláknina | 0,75 g |
Cholesterol | 468 mg |
Sodík | 632 mg |
Sůl | 1,45 g |
Sacharidy | 87,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce oleje.
Krok 2: Přidáme menší skleničku Halali, bobkový list, 2 kuličky nového koření, podlijeme trochou vody a dáme dusit do tlakového hrnce asi na 30-40 minut.
Krok 3: Po uvaření maso vyjmeme a zahustíme omáčku mlékem, v kterém rozkvedláme mouku. Pozvolna povaříme nejméně 15 minut, často mícháme.
Krok 4: Nakonec ochutíme cukrem a před dovařením přidáme zakysanou smetanu a lžíci másla.
Krok 5: Podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 21. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec na halali
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRxN
Moje poznámka
Vepřová plec na halali
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRxN
Nejnovější recepty
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kousky s domácí omáčkou à la Uncle Ben’s
Přidáno před 5 hodinami
Pečené kuře na paprice
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninový salát s pekingským zelím
Přidáno před 16 hodinami
Kančí guláš se zelím
Přidáno před 16 hodinami
Zelí s vepřovým masem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
Miroslav73 před 27 minutami
Polévka z vývaru
Kajkajak před 1 hodinou
Květáková polévka
ilonkakulisek před 2 hodinami
Banánové lívance
MichaelaZamostna před 2 hodinami
Panzanella s pečenými rajčaty
preclik.jana před 2 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Petulice před 2 hodinami
Vydatná hrachovka
Fitulka před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
Fitulka před 4 hodinami
Italské plněné placky
Lucie1001 před 5 hodinami
Helenské rohlíky
Tynaja před 8 hodinami
Tématické fráze:
vepřová plec,
svíčková z halali z vepřové kýty,
vepřová plec recepty,
vepřová plec recept,
veprové maso na halali,
svíčková z vepřového masa s halali,
svíčková z vepřového masa a halalí,
recepty vepřová plec,
halali recept,
maso na halali,
recept vepřová plec,
halalí recepty,
recepty s halali,
plec recept,
recepty z vepřové plece,
recepty z halali,
vepřové maso s halali,
veprova svickova z halali,
hovězí na halali,
vepřová svíčková s halali
Suroviny:
plec vepřová,
sůl,
pepř mletý,
olej,
halali,
bobkový list,
koření nové koření,
voda,
smetana zakysaná,
mléko,
máslo,
cukr,
mouka hladká
Komentáře (38)
Já jsem navíc začala osmažením cibule, kterou jsem zasypala cukrem a nechala zkaramelizovat. Posílám obrázky a doporučuji dále...