Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami
Pár minut přípravy a z kuchyně se bude linout sladká vůně rajského protlaku a koření. Mleté maso si zvolíme podle toho jaké máme rádi, míchaným hovězím a vepřovým neuděláte chybu. Podávat můžeme s těstovinami, rýží i knedlíkem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 995 kJ / 1 194 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,45 g |
Tuky | 22,74 g |
Vláknina | 13,76 g |
Cholesterol | 325 mg |
Sodík | 450 mg |
Sůl | 0,83 g |
Sacharidy | 130,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso smícháme se strouhankou, česnekem, grilovacím kořením, petrželkou a rýží. Prohněteme a vytvarujeme kuličky, které předsmažíme na pánvi.
Krok 2: Cibuli na tuku opečeme do zlatova, přidáme protlaky, vodu, zamícháme a vložíme kuličky. Opět podlijeme a hlídáme, aby se nepřichytily ke dnu. Přidáme bobkový list, nové koření a 15 minut povaříme.
Krok 3: Kuličky vyjmeme, přidáme ještě trochu vody a necháme projít varem. Záknechtkou zahustíme (mouka + voda). Na dochucení špetka skořice, cukr, sůl. Povaříme, scedíme a propasírujeme.
Vložíme kuličky a ještě asi 5 minut povaříme.
Vložíme kuličky a ještě asi 5 minut povaříme.
Zveřejněno 17. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BQYJ
Moje poznámka
Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BQYJ
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 17 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 18 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 23 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 1 hodinou
České buchty
Martas6 před 1 hodinou
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 1 hodinou
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 1 hodinou
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 1 hodinou
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 2 hodinami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 2 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 2 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 3 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 3 hodinami
Tématické fráze:
recept na výbornou rajskou omáčku,
rajska omacka s masovymi kulickami,
výborná rajská omáčka z rajčat,
pikantní rajská omáčka,
rajská omáčka a masové kuličky,
rajská omáčka s masovými kuličkami recept,
výborná omáčka,
výborné omáčky,
recepty rajská omáčka,
rajská omáčka,
rajska omačka s masovyma kuličkama,
rajská s masovými kuličkami,
rajska s kulickama,
recept rajská omáčka s masovými kuličkami,
rajská omáčka se smetanou a masovými kuličkami,
rajská s masovýma kuličkama,
recept na rajskou omáčku s masovými kuličkami,
rajská polévka s masovými kuličkami,
rajčatová omáčka s masovymi kuličkami,
rajska omčka
Suroviny:
maso mleté mix,
strouhanka,
česnek,
koření grilovací,
petrželka,
rýže,
cibule,
protlak rajčatový,
bobkový list,
koření nové koření,
skořice mletá,
cukr,
mouka hladká,
olej
Komentáře (12)
Evi, ta fotka je úúžasná.. bože, já mám na to takovou chuť