Sójový nákyp

Name: Sójový nákyp
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 700 g uvařené sóji; 2 rohlíky; 4 vejce; 1 hlávka česneku; 1 lžíce majoránky; 1 lžička zázvoru; pepř; 200 ml jogurtu; 5 lžic oleje; 2 lžíce jemné strouhanky; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min +vaření sóji

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava, +vaření sóji)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 892 kJ / 4 515 kcal
Bílkoviny	301,05 g
Tuky	243,00 g
Vláknina	147,40 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	1,45 g
Sůl	2,78 g
Sacharidy	211,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvarenú sóju s cesnakom zomelieme na mäsovom mlynčeku alebo rozmixujeme. Krok 2: Pridáme vo vode namočené a vyžmýkané rožky, žĺtky, jogurt, majoránku, korenie, zázvor a soľ. Dobre premiešame. Krok 3: Nakoniec opatrne vmiešame sneh z bielkov a strúhanku. Krok 4: Masu dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy. Krok 5: Pečieme na 170 °C asi 50 minút. Špilkou skontrolujeme upečenosť, nesmie lepiť.
Upečený nákyp opatrne vyklopíme z formy. Krok 6: Podávame teplé so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Uvarenú sóju s cesnakom zomelieme na mäsovom mlynčeku alebo rozmixujeme.
Pridáme vo vode namočené a vyžmýkané rožky, žĺtky, jogurt, majoránku, korenie, zázvor a soľ. Dobre premiešame.
Nakoniec opatrne vmiešame sneh z bielkov a strúhanku.
Masu dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy.
Pečieme na 170 °C asi 50 minút. Špilkou skontrolujeme upečenosť, nesmie lepiť.
Upečený nákyp opatrne vyklopíme z formy.
Podávame teplé so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Druhy luštěnin a recepty z nich

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2022

Poznámka autorky tejaja

Nákyp som piekla vo forme 40x13x10 cm.

Varenie sóje : sóju namočime aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu. Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sóju varím vždy vo väčšom množstve a zamrazím ju. Potom už len podľa potreby vyberám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sójový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VgDX

Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mirabelka 90 min

Sójová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaCZ

Špenátový nákyp se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Corall+Emmy 30.9.2006 30 min

Sojový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kordy

Sójový nákyp s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 75 min

Zeleninovo-sójový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

tejaja

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 150 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 150 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 75 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Běžný den
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Pečení

Moje poznámka

Sójový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VgDX

Náhodný recept

Jablka pečená s cottagem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno před 14 hodinami

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno před 14 hodinami

Flíčky s lesními houbami

Přidáno před 14 hodinami

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno před 21 hodinami

Cuketový sachr

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 31. 1. 2022 22:22

Anna Kocikova: Ďakujem.

Anna Kocikova 27. 1. 2022 19:29

Terezko,ze sóji občas vařím,ale nákyp by mě teda nenapadl

Moc hezké

tejaja přidala nové fotografie! 24. 1. 2022 19:23

Další fotka

Přečtěte si

Jak na dokonalá játra na cibulce? Kuřecí jsou rychle hotová, příjemně voní a nejlépe chutnají s rýží

KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Poctivý voňavý vývar s drožďovými knedlíčky: Voní česnekem a bylinkami a hodí se klidně i na slavnostní tabuli

Jak na nejlepší holandský řízek: Důležitá je volba správně tučného masa i sýra, pozor na obalování a délku smažení

Zazářili s vlašákem v rohlíku, umí toho ale víc: Eva s Radkem založili retro bistro a dveře se u nich netrhnou

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Soukenický řízek podle ČSN: Na šťavnatém řízku z mletého masa si pochutná každý Hodnocení 46×

Soukenický řízek podle ČSN: Na šťavnatém řízku z mletého masa si pochutná každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Výborná houbová omáčka

Sahula před 18 minutami

Buchtičky s krémem

polednovakaterina18 před 1 hodinou

Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce

AlienX před 2 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

iveta.kroul před 2 hodinami

Fazolový salát s feferonkou

milanow před 3 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

MonikaP. před 3 hodinami

Utopenci - ráno naložit, večer baštit Videorecept

Utopenci - ráno naložit, večer baštit

Slavista62 před 3 hodinami

Vepřová pečeně s brambory a mrkví

Martin87 před 5 hodinami

Hrušková marmeláda

RenataMaresova před 5 hodinami

Utopenci - nejlepší co známe Videorecept

Utopenci - nejlepší co známe

Slavista62 před 6 hodinami

Suroviny:
soja, rohlík, vejce, česnek, majoránka, zázvor, pepř, jogurt, olej, strouhanka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Sójový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 80 min

Špagety 5

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Majonézové kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirholu 60 min

Šlehačková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Olina-preclik 60 min

Turecké jogurtové brambory Videorecept

Turecké jogurtové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Sójový nákyp

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku