Penne s pórkem a lososem

Name: Penne s pórkem a lososem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 filety lososa; 2 hrnky těstovin penne; hrnek pokrájeného pórku na tenká kolečka; 1 lžíce másla; 1 stroužek česneku; sůl a pepř; 2 lžíce mascarpone; Na lososa:; 3 lžíce másla; sůl a pepř

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

MAKE-FOOD

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

2 filety 2 filety lososa

2 hrnky 2 hrnky těstovin penne

hrnek pokrájeného pórku na tenká kolečka kolečka

1 lžíce 1 lžíce másla

1 stroužek 1 stroužek česneku

sůl a pepř

2 lžíce 2 lžíce mascarpone

Na lososa:

3 lžíce 3 lžíce másla

sůl a pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 330 kJ / 1 035 kcal
Bílkoviny	81,90 g
Tuky	77,03 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	342 mg
Sodík	247 mg
Sůl	0,54 g
Sacharidy	3,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Penne dáme vařit podle návodu. Ve WOK pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm pórek. Po chvilce přidáme nasekaný česnek a pozvolna restujeme. Přidáme mascarpone, sůl, pepř a pozvolna rozehříváme, dokud se mascarpone nerozpustí. Na závěr do směsi vmícháme uvařené a scezené penne. Krok 2: Lososa zbavíme šupin, řádně opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme máslo a lososa na něm pozvolna pečeme z obou stran tak, aby losos uvnitř zůstal růžový. Krok 3: Podáváme s penne.

Penne dáme vařit podle návodu. Ve WOK pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm pórek. Po chvilce přidáme nasekaný česnek a pozvolna restujeme. Přidáme mascarpone, sůl, pepř a pozvolna rozehříváme, dokud se mascarpone nerozpustí. Na závěr do směsi vmícháme uvařené a scezené penne.
Lososa zbavíme šupin, řádně opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme máslo a lososa na něm pozvolna pečeme z obou stran tak, aby losos uvnitř zůstal růžový.
Podáváme s penne.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 12. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Penne s pórkem a lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rz4W

Penne s lososem, špenátem se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 20 min

Štika s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hanahcotton

Filé na šalvěji s pestem a penne rigate

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

honzam 60 min

Penne s lilkem a uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Penne se slávkami a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Italské penne LFR

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

La Furi Roja 30 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

MAKE-FOOD 55 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Vařená jablíčka se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MAKE-FOOD

Vepřová panenka s krustou, hranolky a dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD

Wrap s kuřecím masem a čedarem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD

Zobrazit více

Ryby
Těstoviny

Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Vaření
Restování

Moje poznámka

Penne s pórkem a lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rz4W

Náhodný recept

Kyselé brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iriska 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrúdl bez válení

Přidáno před 9 hodinami

Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin

Přidáno před 10 hodinami

Šneky s karamelizovanými jablky

Přidáno před 11 hodinami

Italský penicilin (Pastina)

Přidáno před 13 hodinami

Pirohy se zelím a mletým masem

Přidáno před 13 hodinami

Skořicový šnek na plech

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Mizera 18. 9. 2022 09:32

S malou úpravou je to výborné jídlo . jednou za čas ...

MAKE-FOOD přidala novou fotografii! 27. 12. 2020 14:17

Přečtěte si

Katův šleh byl v 90. letech hvězdou hospodských menu. Připomeňte si jeho chuť podle osvědčeného receptu

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Perličky jsou drůbež původem z Afriky, s modrým masem a pronikavým hlasem Hodnocení 7×

Perličky jsou drůbež původem z Afriky, s modrým masem a pronikavým hlasem

Strašidelné kakaové sušenky na Halloween. Čarodějnické prsty budí hrůzu, ale děti budou nadšené

Pavouci z čokolády, mumie z párků a duchové z mozzarelly. Pět nápadů na halloweenské pohoštění, které pobaví i zachutná

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení Hodnocení 106×

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Naše babičky věděly, jak uchovat chléb déle čerstvý. Pomáhal jim tradiční způsob skladování bez igelitu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nakládané vepřové řízky Videorecept

Nakládané vepřové řízky

Evellinka před 8 hodinami

Panda cookies

Norowareta před 8 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Sonurb před 8 hodinami

Hrušky na karamelizované cibuli s nivou

[email protected] před 9 hodinami

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli

Chechtik před 9 hodinami

Hrnková bábovka s ořechy

puppystaff1993 před 10 hodinami

Křupavý ořechový koláč

Magdalena39 před 11 hodinami

Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky

Fitulka před 13 hodinami

Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi

Fitulka před 13 hodinami

Frankfurtská polévka s fazolemi

Ivyjg před 13 hodinami

Suroviny:
losos, těstoviny penne, pórek, máslo, česnek, pepř, mascarpone, máslo, pepř

Penne s pórkem a lososem

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

14 foto Proč někteří kuchaři přidávají do vody na těstoviny ocet: Může ovlivnit jejich výslednou konzistenci

25 foto Strašidelné kakaové sušenky na Halloween. Čarodějnické prsty budí hrůzu, ale děti budou nadšené

10 foto Mléko do dveří lednice nepatří. Odborníci vysvětlují, proč ho raději ukládat na jiné místo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

14 foto
Proč někteří kuchaři přidávají do vody na těstoviny ocet: Může ovlivnit jejich výslednou konzistenci

25 foto
Strašidelné kakaové sušenky na Halloween. Čarodějnické prsty budí hrůzu, ale děti budou nadšené

10 foto
Mléko do dveří lednice nepatří. Odborníci vysvětlují, proč ho raději ukládat na jiné místo