Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 933 kJ / 940 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,42 g |
| Tuky | 61,31 g |
| Vláknina | 8,55 g |
| Cholesterol | 388 mg |
| Sodík | 1,91 g |
| Sůl | 5,01 g |
| Sacharidy | 41,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce na oleji osolíme a usmažíme. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme 2 lžičkami hořčice Vejce rozdělíme na dva díly a dáme je na potřené plátky.
Z uzeného masa a papriky nakrájíme 6 hranolků a zbytek na malé kostičky. Na každý dáme střídavě papriku a uzené maso. Nakonec dáme dva kousky sýra, půlku kyselé okurky a posypeme pažitkou. Krok 2: Závitky pevně svineme, zajistíme je jehlami a ovážeme nití. Cibuli nakrájíme na jemné kostičky, na sádle v tlakovém hrnci osmažíme do růžova. Cibulku dáme vařečkou po boku hrnce, vložíme závitky a opečeme je ze všech stran dozlatova. Krok 3: Závitky do 3/4 zalijeme teplou vodou, přidáme uzenou papriku, červenou papriku, 1 lžičku hořčice, worcester, kečup, nakrájené kostičky uzeného masa, sůl, mletý pepř, chilli koření. Krok 4: Tlakový hrnec zaděláme a vaříme 20 minut. Pak hrnec otevřeme, závitky vyjmeme a odstraníme nitě.
Do trošky vody rozkvedláme mouku a za stálého míchání vlijeme do omáčky a mícháme do zhoustnutí. Přidáme nakrájené kostičky papriky a 10 minut povaříme. Dochutíme pepřem a solí, vložíme závitky a prohřejeme. Podáváme s rýží.
Z uzeného masa a papriky nakrájíme 6 hranolků a zbytek na malé kostičky. Na každý dáme střídavě papriku a uzené maso. Nakonec dáme dva kousky sýra, půlku kyselé okurky a posypeme pažitkou. Krok 2: Závitky pevně svineme, zajistíme je jehlami a ovážeme nití. Cibuli nakrájíme na jemné kostičky, na sádle v tlakovém hrnci osmažíme do růžova. Cibulku dáme vařečkou po boku hrnce, vložíme závitky a opečeme je ze všech stran dozlatova. Krok 3: Závitky do 3/4 zalijeme teplou vodou, přidáme uzenou papriku, červenou papriku, 1 lžičku hořčice, worcester, kečup, nakrájené kostičky uzeného masa, sůl, mletý pepř, chilli koření. Krok 4: Tlakový hrnec zaděláme a vaříme 20 minut. Pak hrnec otevřeme, závitky vyjmeme a odstraníme nitě.
Do trošky vody rozkvedláme mouku a za stálého míchání vlijeme do omáčky a mícháme do zhoustnutí. Přidáme nakrájené kostičky papriky a 10 minut povaříme. Dochutíme pepřem a solí, vložíme závitky a prohřejeme. Podáváme s rýží.
Zveřejněno 31. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Stehelčeveský závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JGMg
Moje poznámka
Stehelčeveský závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JGMg
Nejnovější recepty
Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou
Přidáno před 2 hodinami
Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Mřížkový koláč s jablíčky
Přidáno před 2 hodinami
Jednohubky s olivami a mozzarellou
Přidáno před 3 hodinami
Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Kuře s ořechovou náplní
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Andělsky nadýchaný perník
Petra67 před 1 hodinou
Ovesná polévka s mrkví
Gothaj před 2 hodinami
Bramborová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Pizza z rohlíků
zonoro před 2 hodinami
Afrika řezy
hliboka před 3 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Noumik před 3 hodinami
Francouzské palačinky
Kvittecko před 3 hodinami
Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové
Tynaja před 4 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Kajkajak před 4 hodinami
Koka sušenky
habis před 5 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
vejce,
olej,
okurky sterilované,
paprika čerstvá červená,
sýr uzený,
maso uzené,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
sádlo,
cibule,
paprika sušená uzená,
paprika sušená sladká,
hořčice plnotučná,
omáčka worcesterová,
kečup ostrý,
chilli,
mouka hladká
Komentáře (7)