Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Name: Tykvová polévka s růžičkovou kapustou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g tykve; 200 g růžičkové kapusty; 200 g žampionů; 2 cibule; 1 větší brambora; 3 stroužky česneku; asi 2 cm kousek zázvoru; 1 lžíce oleje; 4 lžičky olivového oleje; 1 bobkový list; 1/2 lžičky celého pepře; 1 lžíce kurkumy; snítka tymiánu; čerstvá majoránka; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 301 kJ / 789 kcal
Bílkoviny	22,36 g
Tuky	32,57 g
Vláknina	43,34 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	73 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	84,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji restujeme asi 2 minúty na polkolieska nakrájanú cibuľu, na menšie kúsky narezané šampiňóny, nasekaný zázvor a cesnak. Krok 2: Pridáme na polovice narezaný ružičkový kel, na kocky nakrájané zemiaky a tekvicu a opäť restujeme asi 3 minúty. Krok 3: Osolíme, pridáme čierne korenie, vetvičku tymiánu a bobkový list. Zalejeme vodou na potrebnú hustotu polievky a pomaly varíme 20 minút. Krok 4: Vyberieme bobkový list a vetvičku tymiánu. Krok 5: Olivový olej premiešame s kurkumou a na tanieri polievku pokvapkáme týmto olejom a posypeme čerstvými lístkami majoránky.

Na oleji restujeme asi 2 minúty na polkolieska nakrájanú cibuľu, na menšie kúsky narezané šampiňóny, nasekaný zázvor a cesnak.
Pridáme na polovice narezaný ružičkový kel, na kocky nakrájané zemiaky a tekvicu a opäť restujeme asi 3 minúty.
Druhy tykví - jak se vyznat v dýních
Osolíme, pridáme čierne korenie, vetvičku tymiánu a bobkový list. Zalejeme vodou na potrebnú hustotu polievky a pomaly varíme 20 minút.
Vyberieme bobkový list a vetvičku tymiánu.
Olivový olej premiešame s kurkumou a na tanieri polievku pokvapkáme týmto olejom a posypeme čerstvými lístkami majoránky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMyX

Polévka s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Desnika 55 min

Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Angel 666 40 min

Kroupová polévka s růžičkovou kapustou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 80 min

Zapékaná růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Zapečená růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

christynka20 35 min

Růžičková kapusta se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 20 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Zdravé recepty
Vaření
Restování
Kapusta
Bylinky
Houby
Dýně
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty

Moje poznámka

Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMyX

Náhodný recept

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vlajda 85 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno před 12 hodinami

Skořicová kroucenina

Přidáno před 13 hodinami

Vepřové plátky plněné pórkovou směsí

Přidáno před 13 hodinami

Smažené dršťky

Přidáno před 13 hodinami

Trhané škvarkové placky z remosky

Přidáno před 13 hodinami

Koláč s broskvovým pudinkem

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 16. 2. 2022 06:33

tejaja přidala nové fotografie! 15. 2. 2022 17:44

Přečtěte si

Valentýnská low carb srdíčka od Hanky z Poděbrad: Jednoduchý moučník, který uděláte i bez formiček

Smažený hermelín - král hospodských pochoutek: Vychutnejte si český „camembert“ ve vynikajícím pivním těstíčku

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

Tartaletky okouzlují křehkým těstem a lahodnou náplní. Předčíte těmi svými nápady soutěžících v Peče celá země?

Tymián využijeme v kuchyni hlavně do marinád a k ochucení masa. Jeho léčivé účinky nám pomohou v domácí lékárně Hodnocení 40×

Tymián využijeme v kuchyni hlavně do marinád a k ochucení masa. Jeho léčivé účinky nám pomohou v domácí lékárně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Tartaletky okouzlují křehkým těstem a lahodnou náplní. Předčíte těmi svými nápady soutěžících v Peče celá země?

Zadělávaná růžičková kapusta: Jak upravit malé kapustičky, aby byly jemné a plné chuti

Na olympiádě se denně sní 450 kilo těstovin a 3000 vajec: Sportovci si v Itálii kromě předepsaných jídel užijí i zdejší speciality

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cheesecake Videorecept

veronika_straka před 1 hodinou

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

MMishicka před 10 hodinami

Dauphinois gratinované brambory

matavasa před 11 hodinami

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky Videorecept

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky

Kloucek před 12 hodinami

Suroviny:
tykev, kapusta růžičková, žampióny, cibule, brambory, česnek, zázvor, olej, olej olivový, bobkový list, pepř celý, kurkuma, tymián, majoránka čerstvá, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 40 min

Kuřecí pochoutka nejen pro začátečníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Kuřecí stehna s batátovými placičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja 60 min

Dršťková polévka z hlívy Videorecept

Dršťková polévka z hlívy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kadas 55 min

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček Videorecept

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno