Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Name: Tykvová polévka s růžičkovou kapustou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g tykve; 200 g růžičkové kapusty; 200 g žampionů; 2 cibule; 1 větší brambora; 3 stroužky česneku; asi 2 cm kousek zázvoru; 1 lžíce oleje; 4 lžičky olivového oleje; 1 bobkový list; 1/2 lžičky celého pepře; 1 lžíce kurkumy; snítka tymiánu; čerstvá majoránka; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 301 kJ / 789 kcal
Bílkoviny	22,36 g
Tuky	32,57 g
Vláknina	43,34 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	73 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	84,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji restujeme asi 2 minúty na polkolieska nakrájanú cibuľu, na menšie kúsky narezané šampiňóny, nasekaný zázvor a cesnak. Krok 2: Pridáme na polovice narezaný ružičkový kel, na kocky nakrájané zemiaky a tekvicu a opäť restujeme asi 3 minúty. Krok 3: Osolíme, pridáme čierne korenie, vetvičku tymiánu a bobkový list. Zalejeme vodou na potrebnú hustotu polievky a pomaly varíme 20 minút. Krok 4: Vyberieme bobkový list a vetvičku tymiánu. Krok 5: Olivový olej premiešame s kurkumou a na tanieri polievku pokvapkáme týmto olejom a posypeme čerstvými lístkami majoránky.

Na oleji restujeme asi 2 minúty na polkolieska nakrájanú cibuľu, na menšie kúsky narezané šampiňóny, nasekaný zázvor a cesnak.
Pridáme na polovice narezaný ružičkový kel, na kocky nakrájané zemiaky a tekvicu a opäť restujeme asi 3 minúty.
Druhy tykví - jak se vyznat v dýních
Osolíme, pridáme čierne korenie, vetvičku tymiánu a bobkový list. Zalejeme vodou na potrebnú hustotu polievky a pomaly varíme 20 minút.
Vyberieme bobkový list a vetvičku tymiánu.
Olivový olej premiešame s kurkumou a na tanieri polievku pokvapkáme týmto olejom a posypeme čerstvými lístkami majoránky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMyX

Polévka s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Desnika 55 min

Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666 40 min

Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Růžičková kapusta se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 20 min

Zapečená růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

christynka20 35 min

Zapékaná růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Makové koláčky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Zdravé recepty
Vaření
Restování
Kapusta
Bylinky
Houby
Dýně
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty

Moje poznámka

Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMyX

Náhodný recept

Koláček nejen s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 2 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 15 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 17 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno 3. 5. 2025 06:00

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova 16. 2. 2022 07:33

Přečtěte si

Vepřový flamendr podle Pepy Nemravy: Hospodská klasika, připomínající kaťák, nadchne svou chutí i snadnou přípravou

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Tymián využijeme v kuchyni hlavně do marinád a k ochucení masa. Jeho léčivé účinky nám pomohou v domácí lékárně Hodnocení 37×

Nejnovější články

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tilápie na rozmarýnu s česnekem

Hanka99 před 2 minutami

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Aleister před 41 minutami

Tvarohová pomazánka s pažitkou

Sarka771 před 50 minutami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 11 hodinami

Kapr na zelenině

Blofas před 12 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 13 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 14 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 14 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 15 hodinami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta

zujara14 před 15 hodinami

Suroviny:
tykev, kapusta růžičková, žampióny, cibule, brambory, česnek, zázvor, olej, olej olivový, bobkový list, pepř celý, kurkuma, tymián, majoránka čerstvá, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Arabské pálivé brambory se šťovíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MamlajdaD

Vařené vepřové koleno a šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

clupmi 45 min

Tagliatelle s cuketovou směsí, sušenými rajčátky a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 20 min

Variace na domácí boršč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 180 min

Veka domácí na chlebíčky Videorecept

Veka domácí na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jjiirka59 60 min

Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém