Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Salát z vařených krup
Netradiční salát, jehož základem jsou vařené ječné kroupy, vás dozajista překvapí svojí vyváženou chutí. Kroupy smícháme s čerstvou zeleninou a řeřichou, která dodá salátu výraznou chuť. Promícháme se zálivkou z kysané smetany, ochucenou česnekem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 012 kJ / 1 437 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,00 g |
| Tuky | 51,64 g |
| Vláknina | 20,50 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 227 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 195,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kroupy propláchneme vodou, slijeme a zalijeme čistou vodou a necháme minimálně 60 minut máčet. Poté uvaříme s troškou soli doměkka.
Krok 2: Vejce uvaříme natvrdo a vychladlé nakrájíme na čtvrtky. Odložíme stranou.
Krok 3: Kroupy po uvaření scedíme, propláchneme studenou vodou, aby se neslepily a necháme vychladnout.
Krok 4: Zeleninu omyjeme a očistíme, papriky zbavíme jadřinců. Do mísy dáme okurku nakrájenou na kostičky, papriky nakrájené na proužky, rajčata nakrájená na měsíčky, salát natrhaný na menší kousky a řeřichu.
Krok 5: Všechny suroviny na zálivku prošleháme metličkou, aby se spojily chutě, pak přidáme zakysanou smetanu a zlehka promícháme. Nalijeme do salátu.
Krok 6: Zálivku nalejeme na salát a promícháme, nakonec přidáme nakrájená vejce.
Zveřejněno 18. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z vařených krup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Poj2
Moje poznámka
Salát z vařených krup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Poj2
Nejnovější recepty
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno před 11 hodinami
Buřtíkové plátečky s bramborem
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí minutka se sázenými vejci
Přidáno před 21 hodinami
Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci
Přidáno před 21 hodinami
Mořská štika v křupavé bylinkové krustě
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně na tymiánu
E. J. K. před 1 minutou
Majonézové rohlíky
Annanas před 1 hodinou
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Pozde před 3 hodinami
Hovězí na pepři
Pozde před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
Fitulka před 3 hodinami
Francouzské brambory
jjj82 před 4 hodinami
Mleté maso s rýží a rajčaty z jedné pánve
Uttinka před 4 hodinami
Obyčejný hrnkový chleba
Lucie Hertlova před 4 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
essinKa před 7 hodinami
Tématické fráze:
salát z krup,
recept na vařené kroupy,
kroupy salát,
kroupy salát recept,
salát z vařených vajec,
recepty z krup,
recepty z krupek,
salát s kroupami,
salát z ječných krup,
kroupy recepty,
salat s kroupy,
vařené kroupy - recept,
salat kroupy,
recept na salát z krup,
salat s krup,
recepty salat z krup,
recepty saláty,
vařené kroupy,
kroupy recept,
vařené kroupy salat
Suroviny:
kroupy ječné,
okurka salátová,
paprika čerstvá červená,
rajče,
salát hlávkový,
vejce,
řeřicha,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
ocet vinný,
smetana zakysaná,
česnek,
med,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (13)
Vypadá opravdu zajímavě a myslím, že i u nás bude chutnat.
Mám jen otázku - s čím se jí? S pečivem nebo jen tak...?