Dušené zelí s cuketou a cibulí

Name: Dušené zelí s cuketou a cibulí
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hlávkového zelí; 200 g cukety; 200 g cibule; 1 střední brambora; 1 lžíce sádla; 80 g špeku; 1 cibule; ocet; cukr; kmín; sůl

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 380 kJ / 1 047 kcal
Bílkoviny	14,28 g
Tuky	83,55 g
Vláknina	29,10 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,35 g
Sůl	3,20 g
Sacharidy	50,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí a cibuli nakrájíme na tenké proužky, oloupanou cuketu nastrouháme nahrubo a bramboru najemno. Špek a 1 cibuli nakrájíme na kostičky. Krok 2: Rozpustíme sádlo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme cuketu a kmín. Restujeme cca 2 minuty a přisypeme zelí a brambor. Dusíme doměkka. Krok 3: Zelí během dušení promícháváme. Vyškvaříme špek a s cibulí orestujeme dozlatova. Přidáme k zelí a dochutíme cukrem, solí a octem. Podáváme k masu.

Zelí a cibuli nakrájíme na tenké proužky, oloupanou cuketu nastrouháme nahrubo a bramboru najemno. Špek a 1 cibuli nakrájíme na kostičky.

Jak nakrájet zelí nebo kapustu - jednoduchý postup
Rozpustíme sádlo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme cuketu a kmín. Restujeme cca 2 minuty a přisypeme zelí a brambor. Dusíme doměkka.
Zelí během dušení promícháváme. Vyškvaříme špek a s cibulí orestujeme dozlatova. Přidáme k zelí a dochutíme cukrem, solí a octem. Podáváme k masu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2022

Poznámka autorky mika59

Cuketa s cibulí se rozdusí a společně s bramborou zelí krásně zahustí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dušené zelí s cuketou a cibulí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6OWQ

Dušené debrecínské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Zelí s anglickou a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 20 min

Cuketové zelí dušené Videorecept

Cuketové zelí dušené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea 20 min

Dušené hlávkové zelí Videorecept

Dušené hlávkové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 60 min

Dušené vepřové v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila

Dušené zelí s uzeným a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

"Grenadýr" z jednoho pekáčku Videorecept

"Grenadýr" z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Hruškový koláč se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 95 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Sladkokyselé chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Cuketa
Zelí
Česká kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Dušené zelí s cuketou a cibulí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6OWQ

Náhodný recept

Orientální kuřecí s grilovaným ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kousky vepřové krkovice na houbách a zelenině

Přidáno před 1 hodinou

Drobenkový hruškový koláč

Přidáno před 2 hodinami

Domácí šípkový sirup

Přidáno před 5 hodinami

Hovězí nakyselo

Přidáno před 18 hodinami

Pýchavka v pivním těstíčku

Přidáno před 22 hodinami

Plněné bagetky s opečenou pýchavkou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 26. 7. 2022 06:01

také bych si dala

RubyRom 25. 7. 2022 08:19

Parádní oběd

mika59 přidala novou fotografii! 24. 7. 2022 19:29

Přečtěte si

Domácí pizza během půl hodiny? Nekynuté těsto bez droždí je hotové raz dva a s rajčaty, salámem a sýrem chutná božsky

Jak zahustit jablečnou náplň do štrúdlu: Poradíme, kdy použít strouhané piškoty, kdy perník, ořechy nebo ovoce

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Babiččina spíž: Nasušte si zeleninu do zásoby! Domácí vegeta podle tohoto receptu dochutí polévky i omáčky

Dušená zelenina na africký způsob: Chakalaka je lehce pikantní a proslavila se natolik, že se její chuť dostala i do chipsů

Dušičky: Památku zemřelých slavíme se sladkým pečivem, připomínajícím kosti Hodnocení 2×

Dušičky: Památku zemřelých slavíme se sladkým pečivem, připomínajícím kosti

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu Hodnocení 295×

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílá zelňačka Videorecept

Bílá zelňačka

vanilj před 38 minutami

Čokoládový dort (snadný)

Kvittecko před 42 minutami

Americké čokoládové cookies

Kvittecko před 42 minutami

Povidloň Videorecept

Povidloň

ErikaU před 1 hodinou

Banánová bábovka (mufiny) s ořechy

Michaela666 před 1 hodinou

Jablkový závin pro chlapy

Lida.Rose před 2 hodinami

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

jajiti před 5 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

habis před 5 hodinami

Jablíčka ve smaženém kabátku

Sahula před 5 hodinami

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Evculina84 před 6 hodinami

Suroviny:
zelí hlávkové, cuketa, cibule, brambory, sádlo, špek, cibule, ocet, cukr, kmín celý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Dušené zelí s cuketou a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Dietní kuřecí rolka se šunkou, pórkem a tvarůžkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 40 min

Těstoviny s hráškovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Výborné kynuté těsto na cokoli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petulen 45 min

Dušené zelí s cuketou a cibulí

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa