Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Name: Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Indická
Ingredients: 300 g kuřecího masa (prsní, stehenní); 1 malá cibule; 2 stroužky česneku; 2 lžíce olivového oleje; sůl podle chuti; čerstvě mletý pepř; chilli (podle chuti); 1 lžíce solamylu; 1 lžíce oleje; Marináda:; 100 g smetanového jogurtu; 1 lžička kurkumy; 1 lžička garam masala; 1 lžička cukru krupice; 1 lžička limetkové šťávy; 1-2 lžíce sójové omáčky; 1/2 lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru; špetka soli; Dále:; 6 cherry rajčat; 2 sušená rajčata naložená v oleji; kousek cukety

Indická kuchyně je plná pikantních chutí, zajímavých vůní a pestrých barev. Kuřecí maso podle tohoto receptu naložíme do marinády se směsi koření a jogurtu, orestujeme a podusíme se zeleninou. Podáváme s rýží nebo nudlemi.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 703 kJ / 885 kcal
Bílkoviny	80,57 g
Tuky	38,80 g
Vláknina	15,86 g
Cholesterol	175 mg
Sodík	1,58 g
Sůl	3,64 g
Sacharidy	47,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. V misce smícháme jogurt s ostatními ingrediencemi na marinádu, přidáme maso, promícháme a uzavřené necháme cca 1 hodinu odležet Krok 2: Maso vyndané z marinády poprášíme Solamylem, ihned v hluboké pánvi na 1 lžíci oleje postupně opečeme a vyndáme stranou. Krok 3: Dáme do pánve zbylý olej, necháme rozvonět česnek a zesklovatět cibuli. Mírně podlijeme zbylou marinádou, můžeme trochu zředit (kokosovým nápojem nebo vodou) a podusíme zeleninu naskus cca 5-7 minut. Podáváme s nudlemi nebo rýží.

Maso očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. V misce smícháme jogurt s ostatními ingrediencemi na marinádu, přidáme maso, promícháme a uzavřené necháme cca 1 hodinu odležet
Jak dlouho marinovat maso
Maso vyndané z marinády poprášíme Solamylem, ihned v hluboké pánvi na 1 lžíci oleje postupně opečeme a vyndáme stranou.
Dáme do pánve zbylý olej, necháme rozvonět česnek a zesklovatět cibuli. Mírně podlijeme zbylou marinádou, můžeme trochu zředit (kokosovým nápojem nebo vodou) a podusíme zeleninu naskus cca 5-7 minut. Podáváme s nudlemi nebo rýží.

TIP: Jak vykostit kuře. Názorné video nám poradí, jak nejlépe postupovat. Můžeme pak upéct výbornou roládu

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJ27

Kuřecí kousky z indické kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova

Máslové kuře z indické kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Čínská kuchyně: LA´C

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

casino 20 min

Telecí ossobuco inspirované kuchyní šéfkuchařů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 140 min

Indická kuchyně - Dhal s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Rumové kobližky z Lidl kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Titinka147 45 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 60 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Vločková polévka se zeleninou trochu jiná

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Cuketa
Rajčata
Indická kuchyně
Restování

Moje poznámka

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJ27

Náhodný recept

Kuřecí pod vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Boubelinda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 58 minutami

Špekové knedlíky se zelím

Přidáno před 2 hodinami

Silný základ na omáčky podle Petra Hajného Videorecept

Silný základ na omáčky podle Petra Hajného

Přidáno před 5 hodinami

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného Videorecept

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného

Přidáno před 18 hodinami

Fleky se zelím

Přidáno před 21 hodinami

Čočkové karbanátky II

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 24. 8. 2022 17:03

Jaromira18:

uvařila jsi ?

děkuji a přeji krásný večer

Jaromira18 24. 8. 2022 16:58

Dobrůtka.

Marie Svarcova 24. 8. 2022 16:35

RubyRom:

Děkuji za komentář, já mám ráda asijskou kuchyni a vařím dost často

přeji krásný večer

RubyRom 24. 8. 2022 16:09

Vypadá to hodně jedle, určitě je to skvělé

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 24. 8. 2022 06:20

Přečtěte si

Vykostit kuře dá trochu práce, ale pak z něj můžeme upéct výbornou roládu s křupavou kůží. Názorné video poradí, jak na to Hodnocení 57×

Vykostit kuře dá trochu práce, ale pak z něj můžeme upéct výbornou roládu s křupavou kůží. Názorné video poradí, jak na to

Proč se linecké těsto trhá? Cukrář Josef Maršálek nám prozradil své fígle, jak na linecké cukroví, aby bylo perfektní

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

Karlovarský knedlík bez chybičky: Nadýchaný jako obláček, vláčný a zároveň pevný a voňavý po bylinkách a žemlích

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí Hodnocení 17×

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka

Massa před 1 hodinou

Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem

klarence před 2 hodinami

Bramborová kuřecí polévka

chachar před 3 hodinami

Mrkváče Videorecept

Mrkváče

ZdenaUvizlova před 4 hodinami

Maso po Sečuánsku

Rudisek před 4 hodinami

Margotková kolečka Videorecept

Margotková kolečka

Miiichiii21 před 5 hodinami

Květáková polévka Videorecept

Květáková polévka

Eva_H před 14 hodinami

Cheesecake od Evy

Ivvettaa před 16 hodinami

Bílé fazole nakyselo

Milerka před 17 hodinami

Svačinové sendviče

Kajkajak před 17 hodinami

Suroviny:
maso kuřecí, cibule, česnek, olej olivový, sůl, pepř mletý, chilli, solamyl, olej, jogurt smetanový, kurkuma, koření garam masala, cukr krupice, šťáva limetková, omáčka sojová, zázvor čerstvý, sůl, rajče cherry, rajče sušené v oleji, cuketa

Naposledy jste si prohlédli

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Bramborový salát JINAK

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Clariska20 30 min

Zapečené brambory s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 70 min

Smažené chipsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

barbra 15 min

Svíčkové závitky s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Durisova Marie

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky