Zapečené rolky z mletého masa s mozzarellou

Name: Zapečené rolky z mletého masa s mozzarellou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 400 g mletého masa / kuřecí nebo směs; sůl dle chuti; čerstvě mletý pepř; 1 lžička mleté papriky /zauzené; 1 mozzarella; 100 g plátků uzeného boku nebo šunky; na omáčku k zalití; 200 g smetany na šlehání; 1 lžíce ajvaru; 2 lžíce kečupu nejlépe domácího; 100 g sýru (gouda, eidam); chilli nebo sladkou maďarskou papriku; čerstvé bylinky dle chuti; (bazalka, oregano, rozmarýn, tymián)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Zapečené rolky z mletého masa s mozzarellou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 126 kJ / 1 703 kcal
Bílkoviny	92,26 g
Tuky	136,64 g
Vláknina	1,86 g
Cholesterol	452 mg
Sodík	1,60 g
Sůl	3,95 g
Sacharidy	25,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Umeleme kuřecí maso, můžeme přidat polovinu vepřového (nebo lze koupit mleté maso). V misce maso dobře promícháme s kořením a rozdělíme na 3 díly. Do každého dílu dáme 1/3 mozzarelly a vytvoříme v dlani váleček, který obalíme uzeným bůčkem, anglickou slaninou nebo šunkou od kosti. Zapneme troubu na 180 °C. Krok 2: Do misky nastrouháme najemno sýr např. goudu, přidáme ajvar, kečup, chilli nebo sladkou papriku dle chuti, nasekané bylinky, zalijeme smetanou, promícháme a případně dosolíme. Krok 3: Obalené válečky dáme do zapékací mísy nebo pekáčku a zalijeme omáčkou. Vložíme do předehřáté trouby a zapékáme cca 30 minut. Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem podle chuti.

Umeleme kuřecí maso, můžeme přidat polovinu vepřového (nebo lze koupit mleté maso). V misce maso dobře promícháme s kořením a rozdělíme na 3 díly. Do každého dílu dáme 1/3 mozzarelly a vytvoříme v dlani váleček, který obalíme uzeným bůčkem, anglickou slaninou nebo šunkou od kosti. Zapneme troubu na 180 °C.
Do misky nastrouháme najemno sýr např. goudu, přidáme ajvar, kečup, chilli nebo sladkou papriku dle chuti, nasekané bylinky, zalijeme smetanou, promícháme a případně dosolíme.
Obalené válečky dáme do zapékací mísy nebo pekáčku a zalijeme omáčkou. Vložíme do předehřáté trouby a zapékáme cca 30 minut. Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem podle chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 8. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

inspirace : Sk Rád varim, upraveno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené rolky z mletého masa s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xg9V

Rolky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alokinka

Kuličky z mletého masa plněné mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Plněné rolky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Denisa

Bramborákové rolky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Danca

Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 60 min

Rolky z mletého masa zabalené ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Mleté maso

Bylinky
Pečení
Běžný den
Večeře
Náročné recepty
Oběd

Moje poznámka

Zapečené rolky z mletého masa s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xg9V

Náhodný recept

Vepřová líčka na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jirka66

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře Videorecept

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře

Přidáno před 8 minutami

Kapr na křenu

Přidáno před 15 hodinami

Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 22 hodinami

Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové

Přidáno před 23 hodinami

Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře Videorecept

Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře

Přidáno 11. 12. 2025 07:00:02

Vlašský salát podle ČSN Videorecept

Vlašský salát podle ČSN

Přidáno 11. 12. 2025 07:00:02

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 30. 8. 2022 15:16

KeyCe:

moc děkuji za milý komentář a přeji krásný a pohodový večer

KeyCe 30. 8. 2022 15:07

Výborné

a syté. Určitě jsem nedělala naposledy

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 26. 8. 2021 06:22

Přečtěte si

Zelný salát podle ČSN: Barevný, křupavý a příjemně sladkokyselý býval součástí oblohy. Skvěle chutná samotný i k masu

Jak jako řemeslník získat více práce?

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zapékané těstoviny - jednoduché a rychlé jídlo, které snadno připravíme na mnoho variant. Jaké jsou nejoblíbenější recepty Hodnocení 158×

Zapékané těstoviny - jednoduché a rychlé jídlo, které snadno připravíme na mnoho variant. Jaké jsou nejoblíbenější recepty

Znáte pravé bramboráky? Liší se úpravou brambor a křupavé jsou díky vychytávce s olejem

Svůj podnik otevřel v Praze před dvěma měsíci a už je v Michelin Guide. Restaurace Parzival slaví úspěch

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční bramborový salát se sojanézou

puppystaff1993 před 9 hodinami

Celerová pomazánka s nádechem česneku Videorecept

Daami před 13 hodinami

Zelňačka z hlávkového zelí Videorecept

Zelňačka z hlávkového zelí

Kajkajak před 15 hodinami

Mandlové laskonky

IRBONA před 15 hodinami

Suroviny:
maso mleté, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, sýr mozzarella, bok uzený, smetana ke šlehání, ajvar, kečup sladký, sýr, chilli, čerstvé bylinky,

Naposledy jste si prohlédli

Zapečené rolky z mletého masa s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Pikantní kuřecí v jogurtové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Roztocká bašta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iriska

Pohankové rizoto se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Akrim 20 min

Sekaná s náplní dle hajného ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Josef Lerch 150 min

Zapečené rolky z mletého masa s mozzarellou

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno