Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Václavková polévka s pohankou

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Snadný

Václavková polévka s pohankou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 709 kJ / 408 kcal
Bílkoviny	19,09 g
Tuky	7,20 g
Vláknina	21,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	39 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	58,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na trošce tuku nebo jemně pokrájeného špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dosklovata, pak přidáme na nudličky nebo plátky pokrájené houby, které osolíme, opepříme, okmínujeme a smažíme do povadnutí. Poté přidáme drobně nasekaný česnek a mletou papriku a vše krátce osmažíme do rozvonění. Krok 2: Přilijeme vývar a povaříme cca 15 minut, pak přisypeme pohanku a přidáme majoránku dle chuti. Krátce povaříme, případně ještě dle chuti dokořeníme nebo osolíme a odstavíme. Polévku zakryjeme poklicí a necháme ještě 15 - 20 minut odstát, aby pohanka "došla", změkla. Je-li třeba, přidáme vývar dle potřeby. Krok 3: Před podáváním můžeme dozdobit čerstvě nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou. Krok 4: Pokud chceme, můžeme do polévky pro obměnu přidat k osmaženým houbám i hrubě nastrouhanou kořenovou zeleninu nebo na malé kostičky pokrájenou střední bramboru.

Na trošce tuku nebo jemně pokrájeného špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dosklovata, pak přidáme na nudličky nebo plátky pokrájené houby, které osolíme, opepříme, okmínujeme a smažíme do povadnutí. Poté přidáme drobně nasekaný česnek a mletou papriku a vše krátce osmažíme do rozvonění.
Přilijeme vývar a povaříme cca 15 minut, pak přisypeme pohanku a přidáme majoránku dle chuti. Krátce povaříme, případně ještě dle chuti dokořeníme nebo osolíme a odstavíme. Polévku zakryjeme poklicí a necháme ještě 15 - 20 minut odstát, aby pohanka "došla", změkla. Je-li třeba, přidáme vývar dle potřeby.
Před podáváním můžeme dozdobit čerstvě nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou.
Pokud chceme, můžeme do polévky pro obměnu přidat k osmaženým houbám i hrubě nastrouhanou kořenovou zeleninu nebo na malé kostičky pokrájenou střední bramboru.

Zveřejněno 23. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Václavková polévka s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5D6v

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Václavková dršťková

Václavková dršťková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Drožďová polévka s pohankou

Drožďová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Polévka s pohankou a kopřivami

Polévka s pohankou a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 50 min

Václavkové kuličky

Václavkové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 60 min

Václavkové rizoto

Václavkové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 75 min

Václavková dobrota

Václavková dobrota

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Báječný Margot dort / řez

Báječný Margot dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 125 min

Míša dort

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Vláčný perník z kefíru

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Jemná pažitková pomazánka

Jemná pažitková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zelný salát s mrkví

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Polévky
Houbové polévky

Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Houby
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Václavková polévka s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5D6v

Náhodný recept

Indické kuřecí kari s rajčaty

Indické kuřecí kari s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tortillové košíky

Tortillové košíky

Přidáno před 1 hodinou

Sýrové hrudky s pažitkou

Sýrové hrudky s pažitkou

Přidáno před 3 hodinami

Bylinkové pesto

Bylinkové pesto

Přidáno před 20 hodinami

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno 6. 5. 2025 14:09

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Přidáno 6. 5. 2025 13:33

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

Přidáno 6. 5. 2025 12:40

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova 26. 10. 2022 06:52

moc se mi recept i foto

líbí

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Václavky jsou houby podzimu. Potřebují důkladně povařit a jsou skvělé do gulášů i k zavařování Hodnocení 5×

Václavky jsou houby podzimu. Potřebují důkladně povařit a jsou skvělé do gulášů i k zavařování

VIDEO: Domácí Kinder mléčný řez podle tohoto receptu se doslova rozplývá na jazyku, je nadýchaný a neuvěřitelně vláčný

VIDEO: Domácí Kinder mléčný řez podle tohoto receptu se doslova rozplývá na jazyku, je nadýchaný a neuvěřitelně vláčný

Jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku, tentokrát bez majonézy Hodnocení 30×

Jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku, tentokrát bez majonézy

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit vaječnou pomazánku. Podle tohoto receptu stačí jen tři suroviny Hodnocení 74×

Jak připravit vaječnou pomazánku. Podle tohoto receptu stačí jen tři suroviny

Bramborový gulášek: Na dokonale sladěnou harmonii výrazných chutí a vůní stačí pár ingrediencí, důležité je nešetřit cibulí

Bramborový gulášek: Na dokonale sladěnou harmonii výrazných chutí a vůní stačí pár ingrediencí, důležité je nešetřit cibulí

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

9 foto
Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

Bramborový gulášek: Na dokonale sladěnou harmonii výrazných chutí a vůní stačí pár ingrediencí, důležité je nešetřit cibulí

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hovězí roštěná na cibuli

Hovězí roštěná na cibuli

Sahula před 11 minutami

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

VitaKuchar20 před 24 minutami

Bábovka Videorecept

Bábovka

Majulka07 před 37 minutami

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Modraska před 1 hodinou

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

Hanako17 před 4 hodinami

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Moanka před 4 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Polévka z hlávkového zelí

Moanka před 4 hodinami

Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí

Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí

Moanka před 4 hodinami

Carbonara špagety

Carbonara špagety

Moanka před 4 hodinami

Rebarborový koláč s mandlemi, vločkami, kokosem a tvarohem

Rebarborový koláč s mandlemi, vločkami, kokosem a tvarohem

Moanka před 4 hodinami

Tématické fráze:
pohanka recepty, nudličky do polívky z pohanky, polevka u z pohanky

Suroviny:
cibule, olej, houby václavky, pohanka, česnek, kmín drcený, pepř mletý, majoránka, sůl, vývar, zelená nať, zelenina kořenová, brambory

Naposledy jste si prohlédli

Štafetky pro mlsouny Videorecept

Štafetky pro mlsouny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mneneznas 100 min

Hovězí kapsa v zeleninové omáčce

Hovězí kapsa v zeleninové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Dýňovo-zeleninový mozeček

Dýňovo-zeleninový mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Fazolková polévka s kroupama

Fazolková polévka s kroupama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Fazolky s uzeným

Fazolky s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4