Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Máslový řízek podle p.Sapíka
Řízek zase trochu jinak, velmi chutně, inspirován podle pořadu Česko na talíři. Použijeme vepřovou plec, kterou rozmixujeme ve směsi smetany a koření. Muškátový oříšek dodá příjemnou vůni i chuť. Řízky pečeme v troubě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 789 kJ / 1 145 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,56 g |
| Tuky | 54,47 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 953 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,15 g |
| Sacharidy | 20,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu rozehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Maso opracujeme a nakrájíme na kousky, které rozmixujeme se smetanou a vejci.
Krok 3: Hmotu smícháme s moukou, solí a bílým pepřem, ovoníme muškátem a strouhanou citronovou kůrou.
Krok 4: Potom zformujeme řízky (ruce namočíme ve vodě), které vyskládáme na plech. Vložíme do trouby a pečeme dozlatova zhruba 40 minut.
Zveřejněno 28. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslový řízek podle p.Sapíka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AWJj
Moje poznámka
Máslový řízek podle p.Sapíka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AWJj
Nejnovější recepty
Líné koláče
Přidáno před 14 minutami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 14 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Broskvová marmeláda z DP
vojfrancezska před 25 minutami
Cuketová buchta
vojfrancezska před 30 minutami
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 8 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 9 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 10 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 11 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 12 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 12 hodinami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 14 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 14 hodinami
Tématické fráze:
mletý máslový řízek,
mlety maslovy rizek recept,
sapík recepty,
máslový řízek-sapík,
recepty kuchaře sapíka,
bratislavské plecko podle sapíka,
máslový mletý řízek,
maslove rizky sapik,
recepty sapík,
máslové řízky,
sekaný máslový řízek,
recepty pana sapíka,
mleté máslové řízky,
jarda sapik,
maslovy sekany rizek,
recept na maslove rizky,
maslové mleté řízky,
maslovyřízek,
řízky podle sapíka,
sapík
Suroviny:
plec vepřová,
smetana,
vejce,
mouka hladká,
ořech muškátový,
kůra citronová,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (43)
To je terminus technicus
Cosi podobného jako osmivaječné těstoviny