Kuřecí prsa ve sladkokyselé chilli omáčce

Name: Kuřecí prsa ve sladkokyselé chilli omáčce
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 2 lžíce bílého jogurtu; sůl; čerstvě mletý pepř; 1/2 lžičky sladké papriky; mouka na poprášení; olej na smažení; Omáčka:; 1 malá cibule; 1 malá mrkev; kousek červené papriky; 1 hrst zelených fazolek (mražené); 2 kolečka ananasu; šťáva z ananasového kompotu; bambusové výhonky (podle chuti); 1 lžíce paprikové pasty; 1 lžíce rajčatové pasty; 1 lžička cukru; 3 lžíce thajské sladké chilli omáčky; 1 lžička kukuřičného škrobu; citronová šťáva (podle chuti); sůl

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kuřecí prsa ve sladkokyselé chilli omáčce

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 502 kJ / 837 kcal
Bílkoviny	167,02 g
Tuky	7,86 g
Vláknina	6,48 g
Cholesterol	388 mg
Sodík	1,63 g
Sůl	3,98 g
Sacharidy	22,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa potřeme ze všech stran jogurtem a dáme v uzavřené misce do chladu na 30 minut. Zatím očistíme cibuli a nakrájíme na měsíčky, mrkev na nudličky, fazolky propláchneme a necháme okapat. Papriku a bambusové výhonky nakrájíme na nudličky, ananas na šestiny koleček, šťávu uchováme. Krok 2: Do rozehřáté pánve dáme 1 lžíci oleje, dáme zesklovatět cibuli, přidáme mrkev, cukr a 1 minutu restujeme. Přidáme pasty, papriku, překrájené fazolky, bambus. Promícháme a podlijeme vodou. Vlijeme thajskou omáčku, zahustíme škrobem rozmíchaným ve lžíci vody. Dle chuti přisolíme, přidáme ananas i šťávu a citronovou šťávou doladíme. Krok 3: Zároveň otřeme kuřecí prsa dosucha, osolíme, opepříme, lehce poprášíme paprikou a moukou. Na druhé pánvičce na oleji je opečeme z obou stran na sníženém stupni tepla cca 10 minut. Podáváme nakrájené maso položené na omáčce, nejlépe s jasmínovou rýží.

Kuřecí prsa potřeme ze všech stran jogurtem a dáme v uzavřené misce do chladu na 30 minut. Zatím očistíme cibuli a nakrájíme na měsíčky, mrkev na nudličky, fazolky propláchneme a necháme okapat. Papriku a bambusové výhonky nakrájíme na nudličky, ananas na šestiny koleček, šťávu uchováme.
Do rozehřáté pánve dáme 1 lžíci oleje, dáme zesklovatět cibuli, přidáme mrkev, cukr a 1 minutu restujeme. Přidáme pasty, papriku, překrájené fazolky, bambus. Promícháme a podlijeme vodou. Vlijeme thajskou omáčku, zahustíme škrobem rozmíchaným ve lžíci vody. Dle chuti přisolíme, přidáme ananas i šťávu a citronovou šťávou doladíme.
Zároveň otřeme kuřecí prsa dosucha, osolíme, opepříme, lehce poprášíme paprikou a moukou. Na druhé pánvičce na oleji je opečeme z obou stran na sníženém stupni tepla cca 10 minut. Podáváme nakrájené maso položené na omáčce, nejlépe s jasmínovou rýží.

TIP: Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa ve sladkokyselé chilli omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xmjk

Sladkokyselé chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 25 min

Kachní prsa s pikantní sladkokyselou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Křidélka se sladkokyselou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 45 min

Sladkokyselý rajčatový chilli džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Sezamové vlnky s domácí sladkokyselou chilli omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Sladkokyselá omáčka - bleskovka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Verca 10 min

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Restování
Pečení
Zelenina

Moje poznámka

Kuřecí prsa ve sladkokyselé chilli omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xmjk

Náhodný recept

Cizrna s rýží, žampióny a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lilkové placičky s mozzarellou

Přidáno před 12 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 17 hodinami

Vepřová pečeně se švestkami

Přidáno před 19 hodinami

Avokádová pomazánka

Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02

Belgické vafle

Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38

Americké cookies s borůvkami

Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 9. 11. 2022 13:33

Jaromira18:

moc děkuji a přeji krásný den

Jaromira18 9. 11. 2022 13:25

Vynikající.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 8. 11. 2022 08:10

Přečtěte si

Jan Punčochář popsal natáčení Hell's Kitchen i přípravu nové restaurace: Občas to opravdu bylo peklo, říká

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění Hodnocení 54×

Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

Česnekový bůček na pivě: Šťavnaté a voňavé kousky masa se silnou omáčkou zazáří při nedělním obědě i ve všední den

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 17×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Nejnovější články

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě

Slavista62 před 3 hodinami

Kuře na paprice

Aztec před 7 hodinami

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Sahula před 9 hodinami

Linecký koláč s tvarohem

Zbynek Hladik před 9 hodinami

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

rejt9 před 9 hodinami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

nowaja před 10 hodinami

De Sousa: dort s kokosovým mlékem

Matea před 10 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

tomanpetr1 před 10 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Spidan75 před 11 hodinami

Broskvový džem

Annanas před 11 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, jogurt bílý, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, mouka, olej, cibule, mrkev, paprika čerstvá červená, fazolky zelené, ananas, kompot ananasový, bambusové výhonky, pasta papriková, pasta rajčatová, cukr, omáčka chilli sladká, škrob kukuřičný, šťáva citronová, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí prsa ve sladkokyselé chilli omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče Videorecept

Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marcela.81 65 min

Pikantní česnek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Houby ve slaném nálevu podle Marty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadja 40 min

Kuřecí prsa pečená ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 50 min

Kuřecí prsa ve sladkokyselé chilli omáčce

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!