Kuřecí čtvrtky po řecku

Name: Kuřecí čtvrtky po řecku
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Řecká
Ingredients: 4 kuřecí čtvrtky; 1,5 kg brambor; 2 cibule; 2 větší mrkve; 4 stroužky česneku; 1,5 lžíce grilovací koření na kuře (nebo jiné oblíbené); 1 lžička kari; 1 lžička celého kmínu; 2 lžíce hořčice; 3 lžíce oleje; pepř; sůl; čubrica

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Tom Beyk

Snadný

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 90 min

115 min (25 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Kuřecí čtvrtky po řecku, ...s třešňovým kompotem — ...s třešňovým kompotem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 467 kJ / 1 785 kcal
Bílkoviny	37,19 g
Tuky	45,75 g
Vláknina	52,27 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	550 mg
Sůl	1,10 g
Sacharidy	283,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistěné brambory a mrkev nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek na plátky. Krok 2: Vše dáme do pekáče, prolijeme olejem, posypeme částí koření, kmínem, pepřem, přidáme hořčici, promícháme a rovnoměrně rozložíme. Podle obsahu soli v koření můžeme přisolit. (Můžeme také lehce posypat čubricou pro vůni.) Krok 3: Čtvrtky z obou stran dobře posypeme grilovacím a kari kořením. Poskládáme na brambory kůží dolů a přikryjeme alobalem. Krok 4: Dáme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme asi hodinu. Poté odstraníme alobal, obrátíme čtvrtky kůží nahoru a pečeme na kůrčičku asi 1/2 hodiny.

Očistěné brambory a mrkev nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek na plátky.
Vše dáme do pekáče, prolijeme olejem, posypeme částí koření, kmínem, pepřem, přidáme hořčici, promícháme a rovnoměrně rozložíme. Podle obsahu soli v koření můžeme přisolit. (Můžeme také lehce posypat čubricou pro vůni.)
Čtvrtky z obou stran dobře posypeme grilovacím a kari kořením. Poskládáme na brambory kůží dolů a přikryjeme alobalem.

Domácí grilovací koření
Dáme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme asi hodinu. Poté odstraníme alobal, obrátíme čtvrtky kůží nahoru a pečeme na kůrčičku asi 1/2 hodiny.

TIP: Tip na nejlepší jídla z jednoho pekáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 11. 2022

Poznámka autora Tom Beyk

Podáváme s různými saláty nebo kompoty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí čtvrtky po řecku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2R4L

Kuřecí čtvrtky na dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Medové kuřecí čtvrtky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenora32 75 min

Plněné kuřecí čtvrtky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka

Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ella1 70 min

Kuřecí čtvrtky v pikantní zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 70 min

Maminčina kuřecí stehna (čtvrtky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bohuna 55 min

Zobrazit více

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tom Beyk 155 min

Vepřová kolena pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 180 min

Jednoduchý kynutý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tom Beyk 130 min

Bramboračka s čerstvými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 65 min

Šašlik v pekáči

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tom Beyk 150 min

Rajská omáčka s hovězí kližkou a knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tom Beyk 150 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Řecká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kuřecí čtvrtky po řecku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2R4L

Náhodný recept

Kakaové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

dextra 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové vafle Videorecept

Bramborové vafle

Přidáno před 6 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno před 16 hodinami

Horký zeleninový salát

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky

Přidáno 16. 5. 2025 11:01

Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem

Přidáno 15. 5. 2025 10:13

Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem

Přidáno 15. 5. 2025 08:55

Další recepty

Komentáře (2)

Jan Nemec 4. 1. 2023 12:46

Výborné, hezké i pro oči.

Marie Svarcova 30. 11. 2022 09:18

Přečtěte si

Grilovací koření se bude v létě hodit. S videonávodem ho připravíte za chvíli Hodnocení 19×

Grilovací koření se bude v létě hodit. S videonávodem ho připravíte za chvíli

Náš život s celiakií: Kolik stojí bezlepková dieta? Za měsíc dáme navíc přes 1000 Kč, ale pomáhá i zdravotní pojišťovna

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 154×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Rebarborový koláč podle Josefa Maršálka je vláčný díky tvarohu v těstě a nádherně voní kardamomem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 40×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Jak pěstovat cuketu ze semínek? Nenáročná rostlina vyžaduje jen pravidelnou zálivku, odmění se bohatou úrodou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové maso na houbách v jednom hrnci

kamilkamil před 6 minutami

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí

Sassa před 9 minutami

Vietnamské letní závitky

petra.tumova před 17 minutami

Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky

Vlak0078 před 34 minutami

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

stefi.f47 před 35 minutami

Jednoduché rizoto s mletým masem

Lenka.Zavadska před 40 minutami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Altara před 48 minutami

Bramborový guláš se smetanou

imzlin@seznam.cz před 1 hodinou

Rajská polévka "speciál"

imzlin@seznam.cz před 1 hodinou

Mramorová bábovka supr a jednoduchá

IvanaRr před 1 hodinou

Suroviny:
kuře čtvrtky, brambory, cibule, mrkev, česnek, koření grilovací na kuře, koření kari, kmín celý, hořčice, olej, pepř, sůl, koření čubrica

Naposledy jste si prohlédli

Prívarok z hlávkového zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Ďábelská salámová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kamili 20 min

Houbová omáčka se smetanovou záklechtkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 35 min

Selský salát ala Zd. Pohlreich :)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

salmi 15 min

Kuřecí kari kuličky s omáčkou ze sektu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Kuřecí čtvrtky po řecku

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Tom Beyk

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jednoduchá pudinková buchta je úžasně nadýchaná, voní vanilkou a při jejím pečení se obejdete i bez mouky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Jednoduchá pudinková buchta je úžasně nadýchaná, voní vanilkou a při jejím pečení se obejdete i bez mouky