Střapaté žampiony
Křupavé sýrové těstíčko, kterým jsou žampiony obalené láká k zakousnutí. Příprava této dobroty je velmi snadná, stačí jen namíchat správnou hustotu těstíčka, aby ze žampionů nestékalo a dobře na nich při opékání drželo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 619 kJ / 387 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,10 g |
| Tuky | 15,67 g |
| Vláknina | 19,21 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 585 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 21,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, vejce, mléka a zbytku surovin smícháme těstíčko. Necháme chvíli odpočinout.
Krok 2: Mezitím připravíme žampiony. Očistíme je a větší kousky rozpůlíme. Nožičky oddělíme a spotřebujeme do polévky.
Krok 3: Kloboučky obalíme nejprve v mouce a poté namáčíme v polotekutém těstíčku. Smažíme z obou stran, až jsou křupavé. Hotové odložíme na papírový ubrousek.
Krok 4: Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a zeleninou nebo tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 9. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Střapaté žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9mA
Moje poznámka
Střapaté žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9mA
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 22 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 22 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 12 minutami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 42 minutami
Vrstvený salát
Haname před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 3 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 6 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 6 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 6 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 6 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 7 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 7 hodinami
Tématické fráze:
recepty ze žampionů,
žampiony recepty,
recepty že zampiony,
recepty z žampionů,
recept na žampiony,
recepty s zampiony,
obalit žampiony,
žampionové recepty,
recepty se zampiony,
žampiony recept,
jak usmažit žampiony,
recepty na žampiony,
zampion recept,
recept jak usmazit zampiony,
recepty ze žapionu,
jak usmazit žampion,
recepty ze žapionu,
žampiony v křupavém těstíčku,
jak ocistime zampiony,
žampiony ve vonavém těstíčku
Suroviny:
žampióny,
vejce,
mléko,
sýr strouhaný,
kmín mletý,
česnek,
mouka hladká,
sůl,
mouka,
olej
Komentáře (14)