Ty nejlepší věnečky
Pokud také patříte k milovníkům věnečků, vyzkoušejte tento recept na pravé domácí, kterým se v žádné cukrárně nevyrovnají. Odpalované těsto v troubě krásně vyběhne a po upečení je plníme lahodným vanilkovým krémem.
Suroviny pro 50 kusů
50kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 499 kJ / 3 465 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,57 g |
| Tuky | 135,54 g |
| Vláknina | 7,20 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 2,62 g |
| Sacharidy | 451,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme vodu a tuk a přivedeme k varu. Jakmile začne voda vařit, přidáme za stálého míchání mouku. Mícháme, dokud se těsto neodlepuje od stěn hrnce. Poté odstavíme a necháme směs vychladnout.
Krok 2: Do vychladlé směsi pak postupně zašleháváme za pomoci šlehače jednotlivě vajíčka.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 200 °C a na plech dáme pečicí papír.
Krok 4: Cukrářskou zdobičkou děláme z těsta malá kolečka na připravený plech. Dáme do trouby a pečeme cca 10 minut. Troubu během pečení neotvírejte. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 5: Na krém připravíme nejprve pudink. Do hrnce odlijeme necelý litr mléka, ve zbytku rozmícháme pudinkový prášek a ten vlijeme do vařícího mléka. Přidáme oba cukry. Jakmile začne pudink vařit, přidáme vejce a pořádně mícháme, aby se v pudinku nesrazilo.
Krok 6: Odstavíme z plotny a necháme vychladnout. Po vychladnutí zašleháme do pudingu máslo. Krém přendáme do zdobícího sáčku a plníme jím rozkrojené věnečky.
Zveřejněno 6. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ty nejlepší věnečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RKlz
Moje poznámka
Ty nejlepší věnečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RKlz
Nejnovější recepty
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 51 minutami
Šoulet a kuřecí stehno pečené na zelí
Přidáno před 1 hodinou
Jednohubky s matjesem a vajíčkem
Přidáno před 1 hodinou
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 5 hodinami
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
BeBe štola
Fitulka před 8 minutami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 44 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 46 minutami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 48 minutami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 50 minutami
Focaccia klasická
magdalenka před 59 minutami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 1 hodinou
Kapustové karbanátky
Berousci před 2 hodinami
Kuře na paprice
pazderka83 před 3 hodinami
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Jan Nemec před 3 hodinami
Tématické fráze:
věněčky recept,
nejlepší krém do věnečků,
věnečky,
nejlepší krém na věnečky,
nejlepší krém do do věnečků,
arašídové věnečky,
nejlepsi domaci venecky,
nejlepší odpalované věnečky,
žloutkové věnečky od ivy,
recept na věnecky,
jak se dělají věnečky,
nejlepší žloutkové věnečky,
recept venečky,
trubička na věnečky,
nejlepší recept,
kávový krém do věnečků,
moje nejlepši recepty,
lásky si važte už teď v mládí,
nejlepší pecene venecky,
věněčky recepty
Suroviny:
tuk,
mouka polohrubá,
voda,
vejce,
sůl,
mléko,
vejce,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
cukr,
máslo
Komentáře (33)