Vajíčko a chřest
Někdy stačí pár kvalitních surovin a jednoduchá příprava, abyste vykouzlili skvělou snídani plnou živin a vitamínů. Trik spočívá v dokonale uvařeném vejci naměkko, jehož tekutý žloutek skvěle ladí s křupavými výhonky chřestu.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme chřest. Zelený neloupeme, pouze odlomíme možné dřevnaté konce. Bílý chřest oloupeme od cca 2 cm pod hlavičkou celý, třeba škrabkou na brambory. Taktéž odlomíme zdřevnatělou část.
Krok 2: Vložte do osolené vroucí vody, ideálně svázaný do svazku a nastojato, a vařte 2–3 minuty, aby zůstal křupavý. Špičky by měly zůstat nad hladinou, změknou i v páře.
Krok 3: Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme 2-3 minuty. Poté vyjmeme a ihned zchladíme studenou vodou.
Krok 4: Vejce dáme do kalíšků k tomu určených a chřest namáčíme ve žloutku, který si podle chuti osolíme. Podáváme s pečivem dle chuti.
Zveřejněno 30. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčko a chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kk18
Moje poznámka
Vajíčko a chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kk18
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 6 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 16 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová očka
Sima1996 před 1 hodinou
Likérové špičky
Sahula před 3 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 3 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 3 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 3 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 4 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 5 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 5 hodinami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 5 hodinami
Tématické fráze:
chrest recept,
recept na chřest,
recept chřest,
chrest s vajickem,
recepty chřestové,
chřest.s.vajickem,
recept chřest a vajíčka,
chřest doba varu,
chřest vajíčko,
chřest top recept,
jak se vaří chřest,
jak uvařit chrest,
chřestové recepty,
babicovy dobroty-chřest,
vajicka s chřestem,
dobroty z chřestu,
vajíčka s chřestu,
chřest k vajíčku rexept,
chřest k vajíčku rexept,
chřest zapečený s s vajíčkem
Komentáře (8)
Jinak díky všem
Kdysi jsem chřest měla a vůbec jsem nevěděla, co mám