Žampionové špízy z trouby

Name: Žampionové špízy z trouby
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 20 žampionů (čerstvých, středně velkých); Marináda:; 3 lžíce sojové omáčky (Ponzu-citron); 1 špetka soli; čerstvě mletý pepř (dle chuti); 0,5 lžičky sladké papriky; šťáva z 0,5 citronu; čerstvé bylinky (dle chuti)

V kuchyni se žampiony dají připravit na mnoho různých způsobů. Můžete je dusit, vařit, smažit, péct i grilovat. Tyto houby které se považují za kulinářskou lahůdku nejen dobře chutnají, ale navíc i posilují imunitu.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

20 20 žampionů (čerstvých, středně velkých)

Marináda:

3 lžíce 3 lžíce sojové omáčky (Ponzu-citron)

1 špetka 1 špetka soli

čerstvě mletý pepř (dle chuti)

0,5 lžičky 0,5 lžičky sladké papriky

šťáva z 0,5 šťáva z 0,5 citronu

čerstvé bylinky (dle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	117 kJ / 28 kcal
Bílkoviny	2,77 g
Tuky	0,11 g
Vláknina	0,08 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,06 g
Sůl	7,30 g
Sacharidy	3,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do většího zipsáčku dáme vše na marinádu a přidáme dobře očištěné žampiony. Krok 2: Sáček uzavřeme a žampiony marinujeme cca 30 minut - několikrát sáček obrátíme. Krok 3: Zapneme troubu na 200 °C a než se zahřeje napícháme žampiony na namočené špejle, vždy po 5 kusech na porci. Krok 4: Urovnáme na zapékací tácek a lehce zakápneme olivovým olejem. Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut. Krok 6: Pak posypeme čerstvými bylinkami a podáváme ke grilovanému masu, sýru nebo jen jako chuťovku.

Do většího zipsáčku dáme vše na marinádu a přidáme dobře očištěné žampiony.
Sáček uzavřeme a žampiony marinujeme cca 30 minut - několikrát sáček obrátíme.
Zapneme troubu na 200 °C a než se zahřeje napícháme žampiony na namočené špejle, vždy po 5 kusech na porci.
Urovnáme na zapékací tácek a lehce zakápneme olivovým olejem.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut.
Pak posypeme čerstvými bylinkami a podáváme ke grilovanému masu, sýru nebo jen jako chuťovku.

TIP: Jak na žapmpiony

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 6. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Viděla jsem na internetu a zkusila udělat podle své chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žampionové špízy z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkLzp

Žampionový špíz v sýrovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaromira18 40 min

Žampionový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Žampionové řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Kuřecí špízy z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

evkey 85 min

Gyrosový špíz z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Žampionové špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

clupmi 20 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zapečené flíčky se zelím hlávkovým

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 75 min

Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 65 min

Zobrazit více

Houby

Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Grilování a BBQ
Česká kuchyně
Houby
Pečení

Moje poznámka

Žampionové špízy z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkLzp

Náhodný recept

Trenčiansky párek s fazolí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kudlova3 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 3 hodinami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 4 hodinami

Brambory zapečené s cottage a šunkou

Přidáno před 15 hodinami

Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi

Přidáno před 17 hodinami

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno před 22 hodinami

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno 26. 2. 2026 08:00:02

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 5. 6. 2023 13:59

Anna Kocikova:

Drahuško, děkuji za komentář, stále tady vypadává ínternet, jak začne trochu pršet tak je přetížená síť jelikož každý sedí u Pc. Jsem moc ráda, že jsi to našla, jsou moc dobré a kvalitní značka - ať se daří samé dobroty

Krásný zbytek dne - vláha je potřeba.

Anna Kocikova 5. 6. 2023 13:13

Maruško, dnes jsme měly podobné chutě

Já jsem je dělala na sporáku.
Sojovky často používám a tak jsem si dala do google tu tvou Ponzu.Zajímavé čtení a hodně druhů surovin.Mě se líbí i ta orange a ocet černý rýžový. Už vidím to naložené masíčko