Marinovaný kebab s hubami

Ivana79 Kuchařka:

Vepřové maso 8 názorů

57

Suroviny

400 g makaronů
400 g cibule
60 g másla
100 g šunky (nemusí být)
3 dl mléka
sůl
pepř
150 g tvrdého nastrouhaného sýra (výraznější je lepší)
100 g měkkého smetanového sýra (Žervé, Lučina ...)
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vymiešame si marinádu z uvedených surovín (olivy nasekáme úplne nadrobno) a necháme v nej marinovať mäso pokrájané na kocky aspoň 2 hodiny.

  2. Cibuľu, huby, papriku a slaninu si nakrájame na kocky a striedavo s mäsom napichujeme na ihlice.

  3. Nakoniec ešte všetko potrieme marinádou a špízy buď grilujeme alebo pečieme v trúbe.

    Podávame s opekanými zemiakmi a šalátom. Výborný je k tomu uhorkový so smotanou.

Poznámka

Recept mám z knihy Steaky a jiné speciality z vepřového masa,mierne upravený.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Marinovaný kebab s hubami

  • eva hubova eva hubova

    :-p:yes:samé dobroty:yes:+6

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

  • spagetka spagetka

  • Bibinka Bibinka

    Jéjej, zase krásné masíčko na první pohled a na první sousto bude chutnat. Grilovačka bude v neděli, tak si masíko naložím na delší dobu(myslím, že to není na škodu)a budeme si pochutnávat:-p. Ivi, bodík vzlétl za tebou:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Srdce se směje, sliny se sbíhají a bodík letí...:-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79(autorka receptu)

    Ďakujem,Hanka.Ano,čierne korenie je pepř. :-)

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Zapomněla jssem ti pochválit fotky a ten postup je moc pěkný:yes::yes::yes: za to určitě bodík:-!:-D

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Tohle musí být pochoutka, určitě vyzkouším, ale Ivanko čierné korenie je prosím tě pepř:-? nebo nové koření:-?:-)

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo