Mrkvový krém se špagetovou dýní

Name: Mrkvový krém se špagetovou dýní
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 větších mrkví; 3-4 cm čerstvého zázvoru; 1 hrnek dýňových špaget (vydlabaných z pečené špagetové dýně); zeleninový vývar; 120 ml husté zakysané smetany; sůl; listová petrželka

K podzimním dnům bezesporu patří polévky. Jednou z těch, co jsou typické pro dny babího léta je mrkvová s dýní. Z mrkve připravíme hladký krém se zázvorem a doplníme jej špagetami z dýně a zakysanou smetanou.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

maris

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

6 6 větších mrkví

3-4 cm 3-4 cm čerstvého zázvoru

1 hrnek 1 hrnek dýňových špaget (vydlabaných z pečené špagetové dýně)

zeleninový vývar

120 ml 120 ml husté zakysané smetany

sůl

listová petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 076 kJ / 257 kcal
Bílkoviny	6,36 g
Tuky	13,80 g
Vláknina	8,70 g
Cholesterol	43 mg
Sodík	288 mg
Sůl	0,72 g
Sacharidy	22,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninový vývar přivedeme k varu a vložíme očistěné, na menší kousky nakrájené mrkve a nakrájený zázvor. Vaříme doměkka. Krok 2: Vše rozmixujeme na jemný krém, je-li moc hustý, můžeme naředit trochou vývaru a dochutíme solí. Krok 3: Polévku rozdělíme do misek, doplníme připravenými dýňovými špagetami, zakysanou smetanou a petrželkou.

Zeleninový vývar přivedeme k varu a vložíme očistěné, na menší kousky nakrájené mrkve a nakrájený zázvor. Vaříme doměkka.
Nejchutnější zeleninový vývar. Jak jej uvařit bez odpadu?
Vše rozmixujeme na jemný krém, je-li moc hustý, můžeme naředit trochou vývaru a dochutíme solí.
Polévku rozdělíme do misek, doplníme připravenými dýňovými špagetami, zakysanou smetanou a petrželkou.

TIP: Snadná příprava zeleninových špaget

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvový krém se špagetovou dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxQJ0

Polévka ze špagetové dýně s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 40 min

Mrkvový krém se zázvorem a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Tefal 40 min

Mrkvový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Monikiska 30 min

Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Dort ze špagetové dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Omeleta ze špagetové dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 20 min

Zobrazit více

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Dýně
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Mrkvový krém se špagetovou dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxQJ0

Náhodný recept

Roládky plněné loveckým salámem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Gravlax vejce

Přidáno před 12 hodinami

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 21 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno 1. 5. 2025 04:28

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno 1. 5. 2025 04:21

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno 1. 5. 2025 04:13

Další recepty

Komentáře (2)

maris 24. 10. 2023 06:50

Marie Svarcova: Maruško děkuji, jestli ji uvařiš, tak doufám, že vám bude chutnat

Marie Svarcova 24. 10. 2023 05:40

dobrý nápad ,recept i foto se mi líbí,

jedu na trh pro dýni

Přečtěte si

Vegeta z libečku: Polévkové koření může být přesně podle vašich představ. Stačí vybrat zeleninu a bylinky a dodržovat tento postup

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Muffiny jsou malé sladké nebo slané dortíky, které zvládne každý. Poradíme, jak na to Hodnocení 39×

Muffiny jsou malé sladké nebo slané dortíky, které zvládne každý. Poradíme, jak na to

Muffiny pro nejmenší: Zdravou svačinku na výlet upečete během chvilky Hodnocení 8×

Muffiny pro nejmenší: Zdravou svačinku na výlet upečete během chvilky

Špagetová dýně: Máme pro vás jednoduchý videonávod na její zpracování

Smažený chřest je křupavý a šťavnatý. Netradiční úprava jarní zeleniny přináší nové chutě, je snadná a rychlá

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

26 foto
Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

Smažený chřest je křupavý a šťavnatý. Netradiční úprava jarní zeleniny přináší nové chutě, je snadná a rychlá

16 foto
Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

el.mencl před 13 minutami

Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob

Kamkara před 14 minutami

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Vitek2015 před 2 hodinami

Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem

Krista56 před 2 hodinami

Domácí větrníky

Nanina před 10 hodinami

Litý perník Videorecept

Litý perník

Lenka Sedlackova před 12 hodinami

Pomazánka z červené řepy s křenem

monyss před 12 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

gypka 60 min

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 55 min

Jadel ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Klobásníky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 75 min

Fazolový hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Mrkvový krém se špagetovou dýní

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

26 foto Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

16 foto Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

26 foto
Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

16 foto
Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se