Mrkvový krém

Polévky Doba přípravy: 30 min 3 názory

Polévky Doba přípravy: 30 min 3 názory

Suroviny

1000 ml kuřecího zeleninového vývaru
800 gramů mrkve
středně velká cibule
1/2 pórku
pár stroužků česneku (záleží na chuti)
1 kelímek smetany ke šlehání
máslo

Postup přípravy receptu

  1. Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.

  2. Přidáme prolisovaný česnek, chvilku orestujeme (aby nezhořkl) a potom přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, zalijeme vývarem a vaříme dokud mrkvička nezměkne.

  3. Až je mrkev měkká, rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme smetanu, zase trochu pomixujeme a můžeme podávat.

Poznámka od kuchařky

Polévka chutná nejvíce chvíli odležená :o))

Komentáře k receptu Mrkvový krém

Tématické fráze: mrkvový krém mrkvový krém recept polévka mrkvový krém mrkvový krém pro děti recept mrkvový krém mrkový krém recept na polévku mrkvový krém mrkvový krém polévka mrkvovi krem recept na mrkvovy krem mrkvový krém recepty recepty mrkvovy krem mrkvovy krem mrvový krém mrkvov krém rmrkvový krém mrkvovy krem recepr mrkvový krém-recept polévka mrkvový krém top recepty květákovo mrkvový krém