Mrkvový krém se zázvorem a kurkumou

Tefal Kuchař: Tefal

Doba přípravy: 40 minut 4 porce Polévky 0 názorů

Suroviny

1 cibule nakrájená nadrobno
5 mrkví nakrájených nahrubo
3 stroužky česneku prolisované
2,5 cm kousek čerstvého zázvoru, oloupaný a nastrouhaný
2,5 cm kousek čerstvé kurkumy, oloupaný a nastrouhaný
750 ml zeleninového vývaru
1 lžíce citronové šťávy
sůl a čerstvě mletý černý pepř
Dokončení:
kokosové mléko
hrst černých sezamových semínek
hrst lístků čerstvého koriandru
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny od cibule až po zeleninový vývar dáme do vysokorychlostního mixéru. Ve vysokorychlostním mixéru vybereme automatický program "Polévka" a zapneme, mixér se o vše postará sám a upozorní na dokončení polévky zvukovým signálem.

  2. Nakonec doladíme citronovou šťávou, solí a pepřem podle chuti. Podáváme zakápnuté kokosovým mlékem a posypané černými sezamovými semínky a lístky čerstvého koriandru.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 57 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mrkvový krém se zázvorem a kurkumou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo