Mrkvový krém se zázvorem a kurkumou

Name: Mrkvový krém se zázvorem a kurkumou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 cibule nakrájená nadrobno; 5 mrkví nakrájených nahrubo; 3 stroužky česneku prolisované; 2,5 cm kousek čerstvého zázvoru, oloupaný a nastrouhaný; 2,5 cm kousek čerstvé kurkumy, oloupaný a nastrouhaný; 750 ml zeleninového vývaru; 1 lžíce citronové šťávy; sůl a čerstvě mletý černý pepř; Dokončení:; kokosové mléko; hrst černých sezamových semínek; hrst lístků čerstvého koriandru

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Tefal

0 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

13. 6. 2019 16:35

1 1 cibule nakrájená nadrobno

Dokončení:

hrst hrst lístků čerstvého koriandru

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	143 kJ / 34 kcal
Bílkoviny	0,98 g
Tuky	0,17 g
Vláknina	1,82 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny od cibule až po zeleninový vývar dáme do vysokorychlostního mixéru. Ve vysokorychlostním mixéru vybereme automatický program "Polévka" a zapneme, mixér se o vše postará sám a upozorní na dokončení polévky zvukovým signálem.
Nakonec doladíme citronovou šťávou, solí a pepřem podle chuti. Podáváme zakápnuté kokosovým mlékem a posypané černými sezamovými semínky a lístky čerstvého koriandru.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (23x)