Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kapustičky po rakousku

Kapustičky lze buď nesnášet od školní jídelny, nebo mít štěstí a potkat recept podobný tomuto. Nesmí být rozvařené, naopak mají být příjemně nasládlé a křupavé. Chuť je potřeba jen podtrhnout vhodnou úpravou. Pak je budete milovat.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zuzi777a zuzi777a

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kapustičky po rakousku, Kapustičky po rakousku.
Kapustičky po rakousku.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 190 kJ /
1 001 kcal
Bílkoviny23,93 g
Tuky60,77 g
Vláknina27,00 g
Cholesterol 49 mg
Sodík 1,21 g
Sůl2,80 g
Sacharidy69,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustičky očistíme a košťály (patičky) nakrojíme do kříže. Špek i cibuli nakrájíme na kostičky. Krok 2: V kastrolu necháme orestovat špek a na uvolněném tuku zesklovatět cibulku. Krok 3: Zalijeme vodou, vínem, přidáme cukr, lehce sůl (špek je slaný dost) a mletý pepř. Přidáme kapustičky a mírným varem uvaříme na skus. Krok 4: Děrovanou lžící vyjmeme kapustičky. Necháme odpařit vodu, přidáme muškátový oříšek. Pak se vzniklým sosem přelijeme kapustičky. Krok 5: Podáváme jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm. Chutnají třeba se šťouchanými bramborami.

TIP: Růžičková kapusta a jak na ni

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2023

Poznámka autorky zuzi777a

Tohle jednoduché jídlo jsem ochutnala u kamarádky. Prý je to tradiční jídlo kolem Salzburgu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kapustičky po rakousku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmgB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kapustičky po rakousku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmgB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zuzi777a zuzi777a 4. 12. 2023 19:03
Merylas: Děkuji!:-*

Merylas Merylas moderátorka 4. 12. 2023 17:45
Pro mě moc hezký recept, ukládám. :yes::-K

zuzi777a zuzi777a 4. 12. 2023 08:30
Marie Svarcova: Děkuji!:-*

Marie Svarcova Marie Svarcova 4. 12. 2023 07:41
:-)<3:yes::yes: kapustičky miluji - mňam, dobře navařeno :-K

zuzi777a zuzi777a 3. 12. 2023 16:03
Hella: Ano, rychlé a dobré!:-*

Hella Hella 3. 12. 2023 15:54
Rychlá dobrota:-K

zuzi777a zuzi777a přidala nové fotografie! 3. 12. 2023 13:00

Kapustičky po rakousku, Kapustičky po rakousku.

Kapustičky po rakousku, Kapustičky po rakousku.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kapusta růžičková, špek, cibule, víno bílé, sůl, pepř mletý, cukr, ořech muškátový, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu