Brokolicové placičky - bezlepkové
Z brokolice se dá vykouzlit spousta výborných. Smažené brokolicové placičky se šunkou ocení i ti, kteří tuto zeleninu v oblibě nemají a ze stolu zmizí nevídaně rychle. Placičky jsou navíc bezlepkové.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 801 kJ / 908 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,81 g |
Tuky | 18,89 g |
Vláknina | 27,40 g |
Cholesterol | 547 mg |
Sodík | 613 mg |
Sůl | 1,72 g |
Sacharidy | 119,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozdělíme na menší růžičky, které vaříme v osolené vodě do poloměkka. Scedíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Poté v hlubší míse brokolici nastrouháme nebo vidličkou zcela rozmačkáme.
Krok 3: Přidáme sůl, majoránku, kmín, nakrájené plátky šunky na drobné kousíčky, vejce a Maizenu.
Krok 4: Vše spojíme a tvarujeme placky, které na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova.
Krok 5: Po osmažení klademe placky na talíř s papírovým ubrouskem, který nasaje přebytečný tuk.
Krok 6: Podávat je můžeme s rajským salátem s jarní cibulkou.
Zveřejněno 2. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicové placičky - bezlepkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRrK6
Moje poznámka
Brokolicové placičky - bezlepkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRrK6
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno 15. 10. 2025 20:18:42
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loštická cibulačka
Sahula před 6 hodinami
Babiččina kulajda
rapav před 7 hodinami
Loštické kuře
Sahula před 7 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 7 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 8 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 10 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 11 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 11 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 11 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 12 hodinami
Suroviny:
brokolice,
brambory,
česnek,
šunka,
vejce,
škrob kukuřičný,
kmín drcený,
majoránka,
sůl,
olej
Komentáře (5)