Donuty pečené ve formě
Výborný recept na donuty, které se pečou jednoduše v troubě. Jelikož se nesmaží na oleji, jsou mnohem lépe stravitelnější. Touto pochoutkou uděláte radost především dětem, které je milují nejen pro jejich hezký tvar.
Suroviny pro 18 kusů
18kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 325 kJ / 2 229 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,11 g |
| Tuky | 84,94 g |
| Vláknina | 10,60 g |
| Cholesterol | 455 mg |
| Sodík | 623 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 285,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme dohromady obě mouky, cukry, sůl a prosejeme.
Krok 2: Dále přidáme vlažné mléko, rum, vejce, rozpuštěné ale vlahé máslo a rozdrobíme droždí. Vše ručním šlehačem prošleháme, až se vše spojí.
Krok 3: Vznikne řidší těsto, které v míse přikryjeme utěrkou a necháme vykynout až zdvojnásobí svůj objem, tj. cca 40 minut.
Krok 4: Vykynuté těsto v míse vařečkou nebo stěrkou srazíme a malinko lehce propracujeme.
Krok 5: Formu na donuty velmi lehce vymažeme olejem, přebytečný olej odsajeme papírovým ubrouskem. Poté ji lehce vysypeme polohrubou moukou.
Krok 6: Menší lžící těsto nabíráme a vkládáme do prohlubní ve formě, jeden důlek jde zvládnout naplnit nadvakrát. Povrch srovnáme a uhladíme lžičkou. Lépe to půjde, když ji zespodu lehce potřeme olejem, těsto se nebude lepit.
Krok 7: Důlky ve formě neplníme až po okraj, ale jen do poloviny až dvou třetin výšky, těsto ještě nakyne. Těsto necháme ve formě vykynout a vkládáme do trouby předehřáté na cca 180 °C.
Krok 8: Pečeme zhruba 18-22 minut (záleží, kolik těsta jsme použili).
Krok 9: Pak donuty z formy vyjmeme, jde je lehce z boku podebrat třeba plastovou vidličkou nebo plastovým nožem a vyjmout. Necháme je na mřížce zchladnout.
Krok 10: Nakonec donuty dozdobíme čokoládovou polevou nebo jinou sladkou polevou a než zaschne, tak nahoru použijeme libovolný posyp.
Zveřejněno 5. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Donuty pečené ve formě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j1JW
Moje poznámka
Donuty pečené ve formě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j1JW
Nejnovější recepty
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 51 minutami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno před 12 hodinami
Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Andílek pro štěstí
Přidáno před 12 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z loveckého salámu
Přidáno před 13 hodinami
Mandlovo-čokoládová kolečka
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Terka.Ambrozkova před 22 minutami
Slunečnicové kroužky
Panova před 28 minutami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Panova před 28 minutami
Boloňské špagety
jtrecepty před 10 hodinami
Lasagne s boloňskou omáčkou
Kristofer před 10 hodinami
Domácí kmínový chleba
boomgo před 12 hodinami
Křenová omáčka s uzeným
Sahula před 14 hodinami
Pomazánka ze zbylých bílků
Pecka před 14 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Lucinka85 před 15 hodinami
Tématické fráze:
pečené donuty,
donuty,
donuty recept,
recepty na donuty,
recept na donuty,
donuty pečené v troubě,
donuty recept pečené na plechu,
donut recept,
pečené dnuty recept,
recept na pečené donuty,
pečení donuty,
donuty pečené,
pečené donnuty,
recept donaty forma,
recept na donuty z plechu,
donuty s hroby s formou recept,
peceme ve formě recepty,
donuty na plech,
donuty v troubě,
recept donuty na plech
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
mléko,
rum,
vejce,
máslo,
droždí čerstvé,
olej,
mouka polohrubá,
poleva čokoládová,
poleva,
zdobení cukrářské,
kokos,
oříšky
Komentáře (12)