Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou
Jistě, čokoládový dort je známá klasika, kterou zřejmě za život ochutnal už každý. Stále vás ale může velmi mile překvapit svou lahodností. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým pekařem či pekařkou, tady jste správně.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 273 kJ / 4 845 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 136,29 g |
Tuky | 179,85 g |
Vláknina | 30,70 g |
Cholesterol | 1,35 g |
Sodík | 910 mg |
Sůl | 2,11 g |
Sacharidy | 628,81 g |
Postup přípravy
Žloutky ušleháme s cukrem, vodou a olejem a pak postupně vešleháme prosátou mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh. Krok 2: Těsto rozdělíme na dvě poloviny a jednu obarvíme kakaem. Vlijeme do dvou forem, které vymažeme máslem a vysypeme moukou. Upečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 3: Zatím si uvaříme z mléka, cukru a vanilkového prášku hustý pudink, který ušleháme s máslem a tvarohem. Pak ho rozdělíme na dvě poloviny. Krok 4: Do jedné vešleháme kakao a do druhé vaječný koňak. Necháme vychladnout a před potřením korpusu ještě prošleháme. Krok 5: Upečené korpusy necháme vychladnout, rozkrojíme a pokapeme rumem. Tmavou náplní slepíme dva světlé korpusy, pak pomažeme džemem a přilepíme tmavý korpus, přidáme světlý krém a zakončíme tmavým korpusem. Krok 6: Polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem. Necháme v ledničce uležet do druhého dne.
Zveřejněno 30. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ymM
Moje poznámka
Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ymM
Nejnovější recepty
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Dýňový kompot
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové plátky naložené v jogurtu a smažené v těstíčku
Přidáno před 22 hodinami
Krevety
Přidáno 25. 9. 2025 20:10:32
Dýňové lívanečky
Přidáno 25. 9. 2025 16:03:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová polévka od babičky
Vlak0078 před 3 minutami
Hovězí na divoko pro pamětníky
Verastysova před 32 minutami
Minutkový gulášek se žampiony a červenou kapií
MarieJana před 33 minutami
Vázané koláčky od babičky
Cikitaka před 50 minutami
Cikánská hovězí
Sahula před 54 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
Lucinka1 před 55 minutami
Vepřová játra - luxusní
LenuleJ. před 1 hodinou
Sicilské brambory
zofkak1 před 1 hodinou
Mrkvové řezy s tvarohem a vůní perníku
jana1974 před 1 hodinou
Znojemská vepřová játra
Sahula před 1 hodinou
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
prášek do pečiva,
voda,
olej,
kakao,
korpus,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
kakao,
koňak vaječný,
tvaroh,
máslo,
máslo,
mouka,
džem brusinkový,
poleva čokoládová,
kokos
Komentáře (4)