Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rolovaný perníkový chlebíček
Peníkový chlebíček je vlastně závin. Měkounký, kyprý a nádherně voňavý perníkem, skořicí a citronovou kůrou, efektní pro oko našich strávníků. Velice měkký vydrží velmi dlouho, a ani by to nebylo třeba – sníte jej opravdu velice rychle.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 891 kJ / 2 842 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,66 g |
| Tuky | 80,28 g |
| Vláknina | 25,76 g |
| Cholesterol | 439 mg |
| Sodík | 133 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 444,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny dáme do pekárny (nejdřív tekuté, pak zcela změklý tuk a zbytek surovin, droždí uložíme nahoru na mouku) a použijeme program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme z formy a na stole rozválíme do nevelkého obdélníku, dlouhého stejně jako forma do pekárny.
Krok 3: Plát posypeme citronovou kůrou, ořechy, krájeným sušeným ovocem a zavineme.
Krok 4: Závin vložíme do prázdné formy pekárny, posypeme plátky mandlí a rukou je opatrně přitiskneme na těsto.
Krok 5: Chlebíček necháme vykynout a zapneme program Pečení (60 minut).
Krok 6: Upečený chlebíček z formy pekárny opatrně vyklepneme a necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 1. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolovaný perníkový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPMX
Moje poznámka
Rolovaný perníkový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPMX
Nejnovější recepty
Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.
Přidáno před 2 hodinami
Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí sendvič
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 8 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou
Přidáno před 18 hodinami
Pivní sekaná
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný jogurťák
danila před 14 minutami
Macecha řezy
lenulenka1. před 33 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
vaja1 před 55 minutami
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
Vladka321 před 59 minutami
Tvarohovo-ovesný koláč s jablky
Majanov před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Libasaba před 2 hodinami
Lahůdkový losos za 10 minut
Lucie1001 před 2 hodinami
Tvarohová bábovka s rozinkami
Capkajda před 2 hodinami
Bábovka s tvarohem
habis před 3 hodinami
Suroviny:
voda,
jogurt bílý,
máslo,
vejce,
cukr,
kakao,
sůl,
kůra citronová,
koření do perníku,
skořice,
mouka žitná chlebová,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
ořechy,
kůra citronová,
rozinky,
švestky sušené,
lupínky mandlové
Komentáře (4)