Rolovaný perníkový chlebíček
Peníkový chlebíček je vlastně závin. Měkounký, kyprý a nádherně voňavý perníkem, skořicí a citronovou kůrou, efektní pro oko našich strávníků. Velice měkký vydrží velmi dlouho, a ani by to nebylo třeba – sníte jej opravdu velice rychle.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 891 kJ / 2 842 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,66 g |
| Tuky | 80,28 g |
| Vláknina | 25,76 g |
| Cholesterol | 439 mg |
| Sodík | 133 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 444,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny dáme do pekárny (nejdřív tekuté, pak zcela změklý tuk a zbytek surovin, droždí uložíme nahoru na mouku) a použijeme program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme z formy a na stole rozválíme do nevelkého obdélníku, dlouhého stejně jako forma do pekárny.
Krok 3: Plát posypeme citronovou kůrou, ořechy, krájeným sušeným ovocem a zavineme.
Krok 4: Závin vložíme do prázdné formy pekárny, posypeme plátky mandlí a rukou je opatrně přitiskneme na těsto.
Krok 5: Chlebíček necháme vykynout a zapneme program Pečení (60 minut).
Krok 6: Upečený chlebíček z formy pekárny opatrně vyklepneme a necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 1. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolovaný perníkový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPMX
Moje poznámka
Rolovaný perníkový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPMX
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Měkoučké vánoční perníčky se škrobem
Přidáno před 6 hodinami
Závin s červenou cibulí
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduchý ORGASMUS
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová plec dušená na divoko
Přidáno před 10 hodinami
Knedlíky z toustového chleba
Přidáno před 10 hodinami
Mini listové zákusky s krémem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák smažený v troubě
radbastim před 2 hodinami
Švestkový koláč z jogurtového těsta
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hanka6 před 3 hodinami
Polévka Durčina
Kajkajak před 5 hodinami
Dušené vepřové na víně se švestkami
Johanek před 5 hodinami
Křenové fazole
Kocicka65 před 5 hodinami
Měkoučké vánoční perníčky se škrobem
Evik.ka před 6 hodinami
Buchtičky s krémem
Battova před 7 hodinami
Zelný salát do zásoby
jitka78 před 8 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
pazderka83 před 8 hodinami
Suroviny:
voda,
jogurt bílý,
máslo,
vejce,
cukr,
kakao,
sůl,
kůra citronová,
koření do perníku,
skořice,
mouka žitná chlebová,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
ořechy,
kůra citronová,
rozinky,
švestky sušené,
lupínky mandlové
Komentáře (5)