Kuřecí maso na smetaně s žemlovým knedlíkem

Name: Kuřecí maso na smetaně s žemlovým knedlíkem
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 1 cibule; máslo; sůl; pepř mletý; mletá paprika; trošku kari; 1 malá červená paprika; půlka pórku; 400 ml vývaru; 100 ml smetany 33%; 2 lžíce hladké mouky; Žemlové knedlíky:; 6 rohlíků; 200 ml mléka; 2 vejce; petrželová nať; sůl; 100 ml oleje (rostlinného)

Tento recept vykouzlí vaší rodině na tváři úsměv. Vychutnají si totiž velmi jemné maso ve smetanové omáčce, která chutná naprosto božsky! Vyzkoušejte tento nový recept se žemlovými knedlíky.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Kuřecí maso na smetaně s žemlovým knedlíkem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 892 kJ / 3 320 kcal
Bílkoviny	223,06 g
Tuky	170,67 g
Vláknina	20,10 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	2,58 g
Sůl	6,22 g
Sacharidy	214,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájená prsa, osolíme a opepříme a po chvíli k nim přidáme nakrájenou papriku a pórek. Krok 2: Přidáme mletou papriku a kari a orestujeme, pak zalijeme vývarem a smetanou s rozmíchanou moukou. Povaříme a podáváme s knedlíkem. Krok 3: Do větší misky dáme nakrájené rohlíky. V další misce metlou smícháme mléko, sůl, vejce , olej , Směs vlijeme na rohlíky, přidáme nasekanou petrželku a promícháme. Necháme chvíli stát. Krok 4: Pak hmotu rozdělíme na dvě stejné části a každou dobře zabalíme do fólie, dobře utáhneme , propícháme jehlou a ještě pevně zabalíme do alobalu. Vložíme do vroucí vody a vaříme 25 minut.

Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájená prsa, osolíme a opepříme a po chvíli k nim přidáme nakrájenou papriku a pórek.
Přidáme mletou papriku a kari a orestujeme, pak zalijeme vývarem a smetanou s rozmíchanou moukou. Povaříme a podáváme s knedlíkem.
Jak připravit smetanovou omáčku
Do větší misky dáme nakrájené rohlíky. V další misce metlou smícháme mléko, sůl, vejce , olej , Směs vlijeme na rohlíky, přidáme nasekanou petrželku a promícháme. Necháme chvíli stát.
Pak hmotu rozdělíme na dvě stejné části a každou dobře zabalíme do fólie, dobře utáhneme , propícháme jehlou a ještě pevně zabalíme do alobalu. Vložíme do vroucí vody a vaříme 25 minut.

TIP: Jak poznat hotový knedlík - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí maso na smetaně s žemlovým knedlíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDrGW

Kuřecí roláda s žemlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Kuřecí maso na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenny 65 min

Maso na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nancy600 30 min

Žemlový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evík

Vídeňské žemlové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Divoká houbovka s žemlovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 50 min

Šťáva k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 60 min

Krakonošův králík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 160 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 75 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Zelenina
Vaření
Restování
Dušení

Moje poznámka

Kuřecí maso na smetaně s žemlovým knedlíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDrGW

Náhodný recept

Kokosová polévka z červené čočky a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vanilka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Frikadelky s houbami

Přidáno před 3 hodinami

Houbičky ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 4 hodinami

Kousky vepřové krkovice na houbách a zelenině

Přidáno před 4 hodinami

Drobenkový hruškový koláč

Přidáno před 5 hodinami

Domácí šípkový sirup

Přidáno před 8 hodinami

Hovězí nakyselo

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Adeliss 6. 2. 2025 17:02

Opravdu výborný recept, ještě jsem poprášila kurkumou. Podávala jsem s bulgurem 😋

Moanka 4. 2. 2024 15:04

Tak já se přidám.

Já radši tu rýži, ale žemlvé knedlíky dělám ráda.

Jednak jsou oproti kynutým snadnější, rychlejší a hezčí, od pohledu zdravější, ale to asi jen od toho pohledu, že?

Každopádně děkuji za právě ten Tvůj recept. Doposud jsem je dělávala jen ve formě koulí a vařených nad párou.

Ty Tvoje zkusím ráda.

A líbí se mi i omáčka.

Tak to u nás brzy zavoní…

RubyRom 3. 2. 2024 10:24

veronika_straka: To chápu, můj muž taky miluje rýži, mohl by jí každý den. Mladí zase raději knedle, tak to střídám.

veronika_straka moderátorka 3. 2. 2024 09:58

Takto upravené maso s omáčkou, to my můžeme

ale teda zpravidla rýže, u nás knedlíky opravdu výjimečně (svátek, hody)

RubyRom 3. 2. 2024 09:51

Marie Svarcova: Děkuji, u nás jsou hodně oblíbené.

Marie Svarcova 3. 2. 2024 08:36

tyhle knedlíky můžu i já , kynuté neeee, máš je moc pěkné a k omáčce ideál

RubyRom přidala novou fotografii! 2. 2. 2024 13:16

Přečtěte si

Jak zahustit jablečnou náplň do štrúdlu: Poradíme, kdy použít strouhané piškoty, kdy perník, ořechy nebo ovoce

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 207×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Jak vychutit zelí nakládané do sudu. Správný poměr soli, koření i dalších přísad vytvoří perfektní křupavé kysané zelí

KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 42×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit smetanovou omáčku? Základní verze se dá obměnit mnoha způsoby Hodnocení 21×

Jak připravit smetanovou omáčku? Základní verze se dá obměnit mnoha způsoby

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

MajaFero před 3 minutami

Malinový zákusok

tejaja před 14 minutami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

David1230X před 16 minutami

Strouhaný kakaový koláč s tvarohem

luckos před 25 minutami

Selská omeleta z mikrovlnky

D.strelcova@seznam.cz před 57 minutami

Hrníčkový perník Videorecept

Hrníčkový perník

Ivana_Eignerova před 1 hodinou

Vánoční polévka z kapříka (rybí)

Mirrika před 1 hodinou

Okurky nakladačky

Lenak před 1 hodinou

Houbový pekáček Videorecept

RubyRom 55 min

Mrkvové šátečky Videorecept

Mrkvové šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sidera 60 min

Kuřecí maso na smetaně s žemlovým knedlíkem

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa