Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví

Name: Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 150 g těstovin; 2 žampiony; 1 cibule; 1/4 pórku; 1 mrkev; 100 g bílého zelí; čerstvé klíčky mungo; 1 chilli paprička; 1/2 citrónu; 1 lžíce sójové omáčky; marinovaná bílá ředkev s kurkumou; avokádový olej; sezamový olej; javorový sirup; pražená sezamová semínka

K rychlému obědu můžete vykouzlit rychlé vegetariánské těstoviny plné různých chutí, které jim dodá sezamový olej a javorový sirup. Je jen na vás, jestli použijete špagety, nebo třeba rýžové nudle.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Carlosino

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví, Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkvi — Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkvi

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 774 kJ / 663 kcal
Bílkoviny	22,61 g
Tuky	2,66 g
Vláknina	14,67 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	953 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	130,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mungo klíčky propláchneme studenou vodou. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Bílé zelí nakrájíme na proužky. Mrkev, pórek, chilli papričku a žampiony pokrájíme. Krok 3: Do rozpálené pánve Wok dáme avokádový olej, přidáme žampiony a zprudka orestujeme. Krok 4: Přidáme cibuli, chilli papričku, mrkev, pórek. Osolíme a orestujeme. Krok 5: Přidáme bílé zelí a opět orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, zakápneme javorovým sirupem, šťávou z půlky citronu a sezamovým olejem. Krok 6: Přidáme mungo klíčky, těstoviny, promícháme a servírujeme. Dozdobíme čerstvou petrželkou, marinovanou bílou ředkví, plátkem citronu, praženými sezamovými semínky.

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mungo klíčky propláchneme studenou vodou.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Bílé zelí nakrájíme na proužky. Mrkev, pórek, chilli papričku a žampiony pokrájíme.
Jak nakrájet cibuli?
Do rozpálené pánve Wok dáme avokádový olej, přidáme žampiony a zprudka orestujeme.
Přidáme cibuli, chilli papričku, mrkev, pórek. Osolíme a orestujeme.
Přidáme bílé zelí a opět orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, zakápneme javorovým sirupem, šťávou z půlky citronu a sezamovým olejem.
Přidáme mungo klíčky, těstoviny, promícháme a servírujeme. Dozdobíme čerstvou petrželkou, marinovanou bílou ředkví, plátkem citronu, praženými sezamovými semínky.

TIP: Rychlé teplé večeře

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 2. 2024

Poznámka autora Carlosino

Pěstování mungo klíčků je velmi snadné a de facto každý čtvrtý den můžete sklízet čerstvou várku. Můžeme použít špagety, nebo rýžové nudle. Dle chuti můžeme přidat k dochucení lžíci rybí a ústřicové omáčky. Kdo chce, může si přidat ze začátku jedno vejce osmažené jako omeleta a natrhané. Případně krevety, kuře apod. K pokrmu se hodí zázvorová limonáda.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8JyR

Mungo - klíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iljusa 10 min

Omeleta s klíčky mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Výhonková pánev (mungo klíčky)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja

Kuřecí směs s klíčky fazolí mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Klíčky mungo se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja

Bulgur s klíčky mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hanahcotton

Zobrazit více

Čočka s mrkví, pórkem a sázeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Carlosino 30 min

Jitrnice s medovým zelím a šťouchanými bramborami se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Carlosino 45 min

Čevapčiči s kořením čubrica a cizrnovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Carlosino 30 min

Salát z kuskusu a bylinek a la Taboulé

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Carlosino 33 min

Lilek tří barev

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Carlosino 35 min

Kuře na kari, žampiony, šafránová rýže s mrkví a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Carlosino 30 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8JyR

Náhodný recept

Kuřecí pekáček se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno před 5 hodinami

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno před 10 hodinami

Grinchův elixír

Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10

Fíkové kostky

Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24

Další recepty

Komentáře (3)

Carlosino 29. 2. 2024 09:49

Marie Svarcova: díky.

Marie Svarcova 29. 2. 2024 06:32

Hmm - to by mi chutnalo. Klíčky mungo si také klíčím ale nemám je tak krásně tlusťoučké jako na fotce . Paráda.

Carlosino přidal nové fotografie! 28. 2. 2024 09:21

Přečtěte si

Tyhle 3 bleskurychlé pomazánky z pomazánkového másla milují všichni: Česneková, papriková a sýrová zmizí hned

Svatoštěpánská pečeně korunuje Vánoce: Šťavnaté maso protkané špekem zdobí vejce. Podle tradice zajistí zdraví a hojnost

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Těstoviny s kuřecím masem: Na krémové verzi se smetanou si zaručeně pochutnáte Hodnocení 67×

Těstoviny s kuřecím masem: Na krémové verzi se smetanou si zaručeně pochutnáte

Náš život s celiakií: Crinkles à la pracny jsou krásně vláčné uvnitř, křupavé na povrchu a perfektně drží tvar

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů na jídla s žampiony: Inspirujte se při vaření skvělými pokrmy s houbami

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sekaná pečeně

bobnak před 1 hodinou

Pařížské řezy jednoduché Videorecept

Pařížské řezy jednoduché

Koffi před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony

jindrastec před 1 hodinou

Přírodní řízek z krůtího masa

Rabio před 1 hodinou

Candát po vsetínsku

Mirrika před 1 hodinou

Vepřové nudličky na černém pivu s žampiony

Martin91 před 1 hodinou

Oříškovočokoládová bábovka

Vmira před 2 hodinami

Vánočka moje oblíbená

Mirous před 2 hodinami

Babiččina kapustnica

Kajkajak před 2 hodinami

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

Kajkajak před 2 hodinami

Suroviny:
těstoviny, žampióny, cibule, pórek, mrkev, zelí bílé, klíčky mungo baby, chilli paprika čerstvá, citron, omáčka sojová, kurkuma, olej, olej sezamový, sirup javorový, semínka sezamová

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové nudličky s kapií a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Carlosino

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

24 foto Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

24 foto
Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta