Kapr na kmíně s cuketovým salátem

Name: Kapr na kmíně s cuketovým salátem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 podkovy kapra; sůl; mletý pepř; kmín; trocha oleje; Salát:; 1 cuketa; 4 větší mrkve; trocha oleje; 1-2 lžičky koření na grilovanou zeleninu; 2 stroužky česneku; 2-3 rajčata

Kapr je klasická česká ryba, která má velmi kvalitní maso. Ochutíme ho jen jednoduše kmínem, abychom nepřebili jeho chuť. Ke kaprovi podáváme teplý salát z restované cukety, rajčat a mrkve.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	796 kJ / 190 kcal
Bílkoviny	5,44 g
Tuky	1,42 g
Vláknina	13,47 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	180 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	33,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jednotlivé porce kapra osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Poté je opečeme z obou stran na oleji. Krok 2: Připravíme salát. Nakrájíme cuketu na tenké plátky a očištěné mrkve nastrouháme na hrubém struhadle. Krok 3: Na troše oleje orestujeme mrkev, cuketu, posypeme kořením a vmícháme utřený česnek. Krok 4: Když je zelenina měkká, přidáme nakrájená rajčata a promícháme. Krok 5: Salát podáváme ještě teplý s osmaženým kaprem.

Jednotlivé porce kapra osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Poté je opečeme z obou stran na oleji.
Připravíme salát. Nakrájíme cuketu na tenké plátky a očištěné mrkve nastrouháme na hrubém struhadle.
Na troše oleje orestujeme mrkev, cuketu, posypeme kořením a vmícháme utřený česnek.

Jak utřít česnek
Když je zelenina měkká, přidáme nakrájená rajčata a promícháme.
Salát podáváme ještě teplý s osmaženým kaprem.

TIP: Další recepty z kapra

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapr na kmíně s cuketovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680y7

Kapr na kmíně s houbovým krupotem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Máslový losos na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Candát na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 30 min

Vepřové na kmíně Videorecept

Vepřové na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18 60 min

Bedly na kmíně Videorecept

Bedly na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona 25 min

Hovězí kližka na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 90 min

Zobrazit více

Pampeliškový med

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Pečené brambory s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Pomazánka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 20 min

Zobrazit více

Ryby
Kapr

Restování
Cuketa
Zelenina
Běžný den
Oběd
Snadné recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kapr na kmíně s cuketovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680y7

Náhodný recept

Králík s vepřovým bokem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LLilaa 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 3 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 15 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 17 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno 3. 5. 2025 06:00

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Další recepty

Komentáře (1)

Handour 28. 8. 2024 17:57

Také dělám ryby s cuketovou přílohou. V létě je to výborná věc.

Přečtěte si

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video Hodnocení 493×

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Főzelék je něco mezi polévkou a gulášem. Maďarský pokrm plný zeleniny je vynikající se sázeným vejcem

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

20 receptů na kapra: Oblíbenou českou rybu můžete připravit na nespočet způsobů

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tilápie na rozmarýnu s česnekem

Hanka99 před 5 minutami

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Aleister před 44 minutami

Tvarohová pomazánka s pažitkou

Sarka771 před 53 minutami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 11 hodinami

Kapr na zelenině

Blofas před 12 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 13 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 14 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 14 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 15 hodinami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta

zujara14 před 15 hodinami

Suroviny:
kapr, sůl, pepř mletý, kmín celý, olej, cuketa, mrkev, olej, koření na grilovanou zeleninu, česnek, rajče

Naposledy jste si prohlédli

Veselé muffiny s čokofloky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

meya.z 20 min

Závitky s hrozny a pórkem na bazalce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Koblížky, které jsou výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jaamamka 35 min

Chilli con carne bleskem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

yossi 20 min

Košíčky s želé Videorecept

Košíčky s želé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

plotna 60 min

Kapr na kmíně s cuketovým salátem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém