Celerová polévka jednoduchá

Name: Celerová polévka jednoduchá
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1/2 celeru; 2-3 brambory; sůl; 1,5 l vody; 2-2,5 lžíce oleje; 2 lžíce hladké mouky (na jíšku); 1/2 lžičky mleté červené papriky; Vegeta (možno vynechat); libeček; strouhání (možno vynechat)

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny pro 4 porce

4porce

1/2 1/2 celeru

2-3 2-3 brambory

sůl

1,5 l 1,5 l vody

2-2,5 lžíce 2-2,5 lžíce oleje

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky (na jíšku)

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté červené papriky

Vegeta (možno vynechat)

libeček

strouhání (možno vynechat)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 969 kJ / 471 kcal
Bílkoviny	8,92 g
Tuky	26,11 g
Vláknina	15,58 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	264 mg
Sůl	0,54 g
Sacharidy	42,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistený omytý zeler nastrúhame na slzičkovom strúhadle, dáme variť spolu s kockami zemiakov, osolíme. Krok 2: Na oleji osmažíme 2 polievkové lyžice hladkej múky, po vypnutí pridáme pol kávovej lyžičky červenej pariky, zamiešame, rozšľaháme s vodou a vlejeme do polievky. Krok 3: Povaríme, dochutíme sekaným ligurčekom, prípadne Vegetou. Krok 4: Môžeme vhodiť trochu mrveničky - strouhání, ktorú máme stále nasušenú v pohotovosti.

Očistený omytý zeler nastrúhame na slzičkovom strúhadle, dáme variť spolu s kockami zemiakov, osolíme.
Na oleji osmažíme 2 polievkové lyžice hladkej múky, po vypnutí pridáme pol kávovej lyžičky červenej pariky, zamiešame, rozšľaháme s vodou a vlejeme do polievky.

Jak připravit jíšku
Povaríme, dochutíme sekaným ligurčekom, prípadne Vegetou.
Môžeme vhodiť trochu mrveničky - strouhání, ktorú máme stále nasušenú v pohotovosti.

TIP: Celerová jídla - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 9. 2009

Poznámka autora magdalenka

Doporučujem odolať pokušeniu a nepridávať iné druhy zeleniny, nechajme vyniknúť aromatickú chuť zeleru. Polievka zachutí iba tým, ktorí majú zeler v obľube.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (111× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celerová polévka jednoduchá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gLzr

Celerová krémová polévka se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Celerová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

slunicko86 30 min

Celerová polévka s mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Celerová polévka s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 30 min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Celerovka-s chutí hovězí polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 40 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 35 min

Můj bezinkový sirup (za studena)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

magdalenka 40 min

Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne Videorecept

Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Jednoduchá hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 20 min

Květákovo sýrové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 50 min

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 180 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninová jídla
Zeleninové polévky

Oběd
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zimní recepty
Slovenská kuchyně
Zelenina
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Celerová polévka jednoduchá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gLzr

Náhodný recept

Mechová bábovka s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 14 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 14 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 14 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 15 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 15 hodinami

Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (37)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Veronika.Hrozna 19. 10. 2024 11:32

Dneska jsem vařila celerovou, manžel si přidal, to víš, polévkový fantom!😄

magdalenka 6. 4. 2024 05:22

Veronika.Hrozna: ligurček aj mne rastie ako divý a do tejto polievky sa veľmi hodí. Príp. aj zelerová vňať, bez nich neviem variť.

Veronika.Hrozna 5. 4. 2024 19:25

Já dnes vařila potřetí, k vydatnému jídlu se hodí lehká polévka. Už mám na zahradě libeček, takže přišel vhod!

Anna Kocikova 28. 2. 2024 20:02

magdalenka: Magičko ,tvé pochvaly si moc vážím,děkuji

Ale hrozně špatně se fotí,když se kouří z talíře

magdalenka 28. 2. 2024 07:52

Anna Kocikova: vďaka, potešila si ma. A tvoje fotky sú ozdobou každého receptu.

Anna Kocikova 27. 2. 2024 20:53

Magduško,už 15 let tady máš takovou dobrotu a já jsem na ni narazila teprve dnes

Manžel o víkendu koupil 2 krásné velké bulvy celeru,libeček mám celoročně v mrazáku,bez brambor také nedám ani ránu

Moc jsme si pochutnali a za recept ti děkuji

Anna Kocikova přidala novou fotografii! 27. 2. 2024 19:43

přidala novou fotografii!

magdalenka 17. 2. 2024 19:39

Veronika.Hrozna:

Veronika.Hrozna 17. 2. 2024 12:27

Veronika.Hrozna: Trošku kmínu a polévkové koření jsem přidala. Baštil ! Může být i příště.

Veronika.Hrozna 17. 2. 2024 07:32

magdalenka: Já ji jdu vařit dnes, co řekne polovička nevím, ale žádnou jinou nedostane! Musím do něj narvat trošku zeleniny. Dám sušenej libeček, uvidíme.