Celerová polévka

slunicko86 Kuchařka: slunicko86

Doba přípravy: 30 minut 4 porce Polévky 1 názor

Suroviny

olej
1 cibule
2 lžíce hladké mouky
1 menší celer
půl hrnku mléka
50 g taveného sýra
sůl
pepř
muškát
polévkové koření
petrželka
bujon
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme mouku a usmažíme cibulovou jíšku. Zalijeme ji studenou vodou a rozšleháme ji a vaříme.

  2. Vsypeme na kostičky nakrájený celer, pokrájený sýr, mléko, bujon, sůl, pepř a promícháme. Vaříme, dokud celer nezměkne. Nakonec dochutíme polévkovým kořením a petrželkou nebo pažitkou.

Poznámka

Je skvělá do podzimního počasí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Celerová polévka

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Polievka je výborná, krásne zelerovo - voňavá :-D Nepoužila som bujón a žiadne polievkové korenie. Ochucovala som sekanou zelerovou vňaťou. + 1

    Odpovědět

Tématické fráze: celerová polévka recept celerová polévka polévka celerová výborná celerová polévka celerova polevka recepty recepty celerova polevka recepty celerová polévka bez bujonu recept na celerovou polevku cerelová polévka celerová celerova polievka celerové polévky recept celerova polevka celerova polevka v pomalem hrnci celerová polévka videorecept celerovo cibulová polévka polévky celerové recepty - celerová polévka top recepty celerová polévka cerelova polivka

Zapomněl/a jsem heslo