Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Fazolová polévka a široké nudle

Vychutnejte si syté podzimní jídlo z fazolí. Jedná se sice o polévku, ale může nahradit směle celý oběd. Přidaná zelenina a široké domácí nudle dodají chuť i zajímavou obměnu tradičnímu luštěninovému pokrmu.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby namáčení fazolí

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby namáčení fazolí)

Fazolová polévka a široké nudle
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 068 kJ /
1 928 kcal
Bílkoviny89,73 g
Tuky13,17 g
Vláknina60,05 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 442 mg
Sůl0,95 g
Sacharidy332,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole přebereme a předem namočíme, nejlépe přes noc. Poté je dáme vařit. Krok 2: Cibuli a zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, zeleninu nastrouháme nebo pokrájíme nahrubo. Krok 3: Na rozpáleném sádle osmahneme cibuli dorůžova a na ní pak velmi krátce zpěníme i mletou papriku. Krok 4: K téměř měkkým fazolím přidáme sádlo s osmaženou cibulí, zeleninu, sůl, koření a dovaříme. Krok 5: Suroviny na nudle zaděláme vlažnou vodou tak, aby těsto nelepilo. Těsto rozválíme do tenké placky a necháme oschnout. Rádýlkem pak z těsta nakrájíme široké nudle. Krok 6: Hotové nudle úplně nakonec příprav vhodíme uvařit do polévky. Zhruba na 5 minut.
TIP: Jak uvařit fazolovou polévku
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2018

Poznámka autorky cathleen

Recept z knihy Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku.

Místo hrubé mouky jsem na nudle použila semolu - pokud se vám ji podaří koupit, vyzkoušejte, je úžasná!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fazolová polévka a široké nudle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kkLr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fazolová polévka a široké nudle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kkLr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Marie Svarcova Marie Svarcova 31. 10. 2024 08:05
:-)<3Fazolová polévka je dobrá vždy s bramborama, zeleninou i těstovinami :yes::yes: :-K

Iljusa Iljusa 30. 1. 2018 10:17
Tak to je přesně podle našeho gusta :-* - vařím s těstovinou - sližiky. :yes::yes: Fazul'a je naše oblíbená <3

mysulka mysulka 29. 1. 2018 14:29
<3:yes:

tejaja tejaja 27. 1. 2018 19:30
U nás sa fazuľová polievka varí so zemiakmi, ale na Zemplíne takto, s rezancami. Mala som odtiaľ susedku a vždy sme sa navzájom pozývali na fazuľovú. Ona na moju, ja na jej. :-D Takže :yes:

cathleen cathleen 28. 1. 2018 18:58
tejaja: :-D tak to jste měly se susedou dobré. Já si ji musela uvařit sama - a chutnala, moc :yes:

cathleen cathleen přidala nové fotografie! 27. 1. 2018 16:45

Fazolová polévka a široké nudle

Fazolová polévka a široké nudle

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
široké nudle do polevky, fazolová polévka s širokými nudlemi, fazolová polevka s nudle, fazolova polevka a siroke nudle, nudle s fazolemi, jak uvarit fazulovu polevku, fazolová polévka s sirokymi nudle, fazolová polévka s nudlemi, nudle do polévky fazolová polévka, polevka ze sirokych nudli, zeleniny a klobasy, fazolová polévka s širokým nudlemi, polévkové nudle slovácko, nudle k fazolove polevce, široké nudle top recepty

Suroviny:
fazole bílé, mrkev, celer, petržel, cibule, koření nové koření mleté, pepř mletý, paprika sušená sladká, sůl, sádlo, vejce, voda, sůl, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu