Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Dršťková polévka je jednou z nejoblíbenějších českých klasik. Díky předvařeným dršťkám není tak časově náročná na přípravu a již za hodinu bude vonět kuchyní a vy ji můžete servírovat k nedělnímu obědu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 237 kJ / 774 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,45 g |
| Tuky | 9,39 g |
| Vláknina | 15,68 g |
| Cholesterol | 618 mg |
| Sodík | 313 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 38,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dršťky dáme do vařící vody a po 1 minutě slijeme přes cedník.
Krok 2: Vložíme do čisté vroucí vody, osolíme a vaříme do měkka (což trvá jen cca 15 minut). Přecedíme, ale vodu necháme stranou.
Krok 3: Oloupeme a najemno nakrájíme jednu větší cibuli.
Krok 4: Cibuli osmahneme na troše sádla.
Krok 5: Zaprášíme moukou, paprikou a krátce zarestujeme.
Krok 6: Následně přilijeme vývar z drštěk a promícháme (trochu vývaru si ještě necháme stranou na případné zahuštění).
Krok 7: Přidáme masox, nové koření, bobkové listy, sušenou petržel, oregano, provensálské koření, tymián, pepř, chilli, kmín, majoránku a jeden prolisovaný stroužek česneku. Necháme cca 40 minut povařit.
Krok 8: Potom přidáme dršťky a zbytek prolisovaného česneku. Povaříme ještě cca 5 minut.
Krok 9: Podle potřeby můžeme zahustit zbytkem vývaru s moukou a opět provařit.
Zveřejněno 4. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6yrL
Moje poznámka
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6yrL
Nejnovější recepty
Masové kuličky se sušenými rajčaty a olivami
Přidáno před 50 minutami
Svěží salát s olivami
Přidáno před 2 hodinami
Pstruh s cuketovo-ořechovým pyré
Přidáno před 3 hodinami
Domácí kuřecí gyros
Přidáno před 8 hodinami
Bublanina s cuketou a ovocem
Přidáno před 18 hodinami
Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupová fazolačka s uzeným
Kajkajak před 1 hodinou
Vepřové plátky na másle a žampionech
fazzy75 před 3 hodinami
Těstoviny se špenátem
Palenka před 4 hodinami
Patison s jogurtem a olivami
TondaJ před 4 hodinami
Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou
Viki7216 před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
ceslo před 5 hodinami
Ovocné kůže
Lahvacek před 9 hodinami
Medovník originál
AndreaMachacova před 17 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Penkapa před 21 hodinami
Pangas v česneku a bylinkách
Jitka488 před 23 hodinami
Tématické fráze:
dršťková polévka z předvařených,
drskova polevka,
dršková,
držťková,
polévka z předvařenych drstek,
dršťková polévka z předvařených drštěk,
drštková polévka podle ládi hrušky,
držková polévka z předvařených drštěk,
recepty drštkova z predvarenych drštěk,
dršky,
predvarene drzky,
recept na drskovu polevku,
polevka drškova,
dršťková polévka z předvařenych dršek,
drskovapolevka,
drskova polevka recept,
dršková polévka z předvařenych drštěk,
držtky,
polévka z předváděných dršek,
polévka dršťková předvařených
Suroviny:
dršťky,
cibule,
masox hovězí,
česnek,
majoránka sušená,
pepř mletý,
kmín drcený,
koření nové koření,
chilli,
paprika sušená sladká,
tymián,
koření provensálské,
koření oregáno,
petrželka sušená,
bobkový list,
mouka hladká,
sůl,
sádlo
Komentáře (10)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0