Hovězí guláš na černém pivu

cekrops Kuchař: cekrops

Doba přípravy: cca 4-5 hod 5 porcí Hovězí maso 5 názorů

Suroviny

cca 1 kg hovězí kližky
2 cibule (velké)
3 stroužky česneku
0,5 l černého piva
sůl
mletý pepř
majoránka
3 lžíce rajského protlaku
paprika sladká
paprika pálivá
pár kapek worcesteru
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na větší kousky, osolíme a vetřeme pálivou + sladkou papriku. Necháme hodinku odpočinout.

  2. V kastrůlku osmahneme pár kousků tuku (já měl z uzené pražské kýty).

  3. Přidáme cibuli a zpěníme dozlatova.

  4. Přidáme maso a necháme ho zatáhnout. Přisypeme ještě trochu papriky (kdo má rád pálivý guláš přidá víc chilli papriky).

  5. Dosolíme, opepříme, přilijeme černé pivo, pár kapek worčestru, 3 PL protlaku a prolisovaný česnek.

  6. Dusíme doměkka (za stálého podlévání černým pivem, případně vodou). Ke konci přidáme trošku majoránky. Zahustíme strouhankou.

  7. Nechce se vám hovězí guláš chystat?
    Objednejte si hotovou porci EXPRES MENU domů.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 55 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí guláš na černém pivu

  • sedlakantonin sedlakantonin

    Dobrý receptík i dobré jídlo.Chutnalo všem.Díky za recept.:-p:yes:

    Odpovědět

  • cekrops cekrops(autor receptu)

    Eliška Havelková: Tak ať mu chutná ! A nezapomeňte k tomu koupit i zepár pivsónů ! ;-)

    Odpovědět

  • Eliška Havelková Eliška Havelková(neregistrovaný)

    To musí být bomba! Hned zítra nakoupím a uvařím manželovi. Děkuji za inspiraci.:-p:yes:

    Odpovědět

  • cekrops cekrops(autor receptu)

    Aha , díky za upozornění !:-)

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Taková krásná kližka,to se ti to vařilo;-) Pěkná barva:yes::yes::yes::yes: Ze surovin ti asi vypadlo to černé pivo.

    Odpovědět

Tématické fráze: gulas na cernem pivu hovězí guláš na pivu hovězí guláš na pive guláš na pivu guláš na černém pivě hovězí na černém pivu gulas z cerneho piva hovězí kližka na černém pivu černý guláš gulas cerne pivo hovezi gulas s cernym pivem gulas cerne puvo plec na cernym pive gulas z klizky na cernem pivu guláš na černým pivu hovězí guláš z klizky na pivu hovezi gulas na cernym pivu hovězí kližka na černém pivu recept popovicky gulas s černym pivem hovezi gulas z piva

Zapomněl/a jsem heslo