Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 125 kJ / 508 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,73 g |
| Tuky | 28,62 g |
| Vláknina | 14,15 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 2,10 g |
| Sůl | 5,20 g |
| Sacharidy | 42,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kameninovou nádobu pomalého hrnce postavte na sporák, rozpalte sádlo a osmahněte na něm najemno nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájenou uzeninu.
Krok 2: Pokud přístroj vašeho hrnce na sporák použít nelze, osmažte základ v pánvi, či případně můžete tento druh úpravy vynechat zcela, částečně tím však ztratí polévka na chuti.
Krok 3: Až bude cibule i klobása zlatavá, odstavte a umístěte do přístroje. Přidejte vodu a mléko, ve kterém jste rozmíchali mouku. Nezapomeňte na zelí, koření a brambory nakrájené na kostičky. Zapněte přístroj na program low a nechte pracovat 3 hodiny.
Krok 4: Doporučená doba přípravy v kuchařské knize je 3 hodiny na low, nicméně vždy je potřeba řídit se funkcemi a nastavením vašeho přístroje.
Krok 5: Hotovou polévku po dovaření zjemněte zakysanou smetanou, kterou v hrnci jen promíchejte a již nevařte. Dle kyselosti zelí můžete polévku i dosladit.
Zveřejněno 2. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kyselice od Barbory Charvátové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3BnR
Moje poznámka
Kyselice od Barbory Charvátové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3BnR
Nejnovější recepty
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 7 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 7 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 9 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 9 hodinami
Kávová zrna z lineckých přebytků
Přidáno před 10 hodinami
Raffaello z oplatek
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 57 minutami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 1 hodinou
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 2 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 2 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 2 hodinami
Moje novoroční čočka na kyselo
Nadja před 2 hodinami
Mechový (špenátový) dort
LucieMachi před 5 hodinami
Domácí česnečka
Jarda1972 před 5 hodinami
Suroviny:
cibule,
klobása,
brambory,
voda,
zelí kysané,
mléko,
mouka hladká,
bobkový list,
kmín celý,
koření nové koření,
sádlo,
sůl,
cukr,
smetana zakysaná
Komentáře (3)
Ale konecne nekdo, kdo by to delal podobne jako ja tzn na pocatku trochu osmahnout cibuli a predevsim klobasu/uzene... 😉