Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 522 kJ / 2 993 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 55,44 g |
Tuky | 119,98 g |
Vláknina | 25,50 g |
Cholesterol | 239 mg |
Sodík | 384 mg |
Sůl | 1,01 g |
Sacharidy | 410,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme, přidáme sůl, mouku s práškem do pečiva, cukr a máslo a vypracujeme těsto.
Krok 2: Těsto ihned rozválíme na plát silný cca 2 mm.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo a zvolna na něm za stálého míchání opražíme mleté ořechy se strouhankou, když začnou zlátnout přidáme cukr, skořici a mícháme dokud cukr nezačne karamelizovat.
Krok 4: Plát posypeme hotovou náplní.
Krok 5: Na náplň jemně nastrouháme čokoládu, okraje těsta potřeme vejcem rozšlehaným v mléce s medem, plát stočíme.
Krok 6: Závin potřeme zbylým vejcem, posypeme zbylou nádivkou a pečeme asi 35 minut při 170 stupních.
Zveřejněno 30. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový závin trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Vw
Moje poznámka
Ořechový závin trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Vw
Nejnovější recepty
Jablečný závin podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Losos s liškami ve smetanové omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohové nanuky
Přidáno 1. 8. 2025 08:02:02
Uherská pěna podle ČSN
Přidáno 1. 8. 2025 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
BBQ (barbecue) omáčka
taxiotik@seznam.cz před 3 minutami
Chilli con carne
Tomasfaix před 35 minutami
Čočková polévka s uzeninou
danielle72 před 53 minutami
Maminčina jablečná buchta
petka.ftk před 1 hodinou
Kulajda
imzlin@seznam.cz před 1 hodinou
Rajská polévka III
Tynaja před 1 hodinou
Krkovice pečená na cuketové směsi
Pav44 před 1 hodinou
Housky na hamburger
ErikaU před 2 hodinami
Kynuté povidlové koláče s drobenkou
Eva80 před 13 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Denade před 13 hodinami
Tématické fráze:
minibazar vaření a pečení,
jablečný závin s ořechy,
makový závin kluci v akci,
ořachova napln do zavjnu,
kluci v akci makový závin,
ořechový závin z bramborového těsta,
časopis delikatesy,
ořechový napln,
super c.z.,
jablečný závin kluci v akci,
makovo jablečný závin,
orechova nadivka do zavinu,
recept na zavin s orechovou naplni,
náplň do ořechového závinu,
alena kovarova novinky c.z.,
závin s orechovou nadivkou,
maďarský makový závin recepty,
medovy zavin mini bazar cz,
mini bazar c.z.,
nekynutý makový závin
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
mléko,
cukr,
prášek do pečiva,
sůl,
mouka,
ořechy,
čokoláda hořká,
máslo,
cukr,
strouhanka,
skořice,
vejce,
mléko,
med
Komentáře (10)