Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 360 kJ / 2 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,25 g |
| Tuky | 15,00 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 547,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vsypememe mouku a vyhloubíme dva důlky.
Krok 2: Do jednoho důlku dáme špetku cukru, droždí a zalijeme teplou vodou.
Krok 3: Do druhého důlku nasypeme sůl a polévkovou lžíci kmínu, 2 polévkové lžíce octa a 3 polévkové lžíce oleje. Vypracujeme tužší těsto a necháme kynout.
Krok 4: Po vykynutí vyklopíme na vymoučený vál a lehce vypracujeme.
Krok 5: Pak dáme zpět do vymoučené mísy znovu vykynout.
Krok 6: Takto vykynuté těsto vyklopíme na vymaštěný plech.
Krok 7: Bochník posypeme kmínem a potřeme vodou.
Krok 8: Pečeme 1/4 hodiny na 250°C a dalších 3/4 hodiny na 150°C. Upečený chléb ihned po vyjmutí z trouby potřeme vodou.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chléb z receptáře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Gz
Moje poznámka
Chléb z receptáře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Gz
Nejnovější recepty
Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 6 hodinami
Jehněčí hřbet na rozmarýnu
Přidáno před 6 hodinami
Koláčky s nivou a salámem
Přidáno před 6 hodinami
Mexická pánev s vepřovým masem
Přidáno před 6 hodinami
Rychlý cuketový koláč z listového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jidáše, jidášky…
MonikaP. před 2 hodinami
Bramboráky
lubos009 před 3 hodinami
Kančí roláda
Olga18 před 4 hodinami
Rybičková pomazánka (original)
Kajkajak před 4 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Vojcek60 před 4 hodinami
Hovězí líčka dušená na jalovci s dýní
Kratule před 4 hodinami
Játrová směs na topinky
[email protected] před 5 hodinami
Velikonoční jidáše
Adina12345 před 6 hodinami
Lahodné kuře pečené v marinádě
michaelatomastikova999 před 7 hodinami
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
michaelatomastikova999 před 7 hodinami
Tématické fráze:
buchty recepty s obrázky,
chleb,
recept na chleba,
jak upect chleba,
kluci v akci recepty,
chleba recepty,
jak upéct chleba v troubě,
recepty na chleba,
recept na chleba v troubě,
recepty s obrázky,
recept na chléb,
recepty na chleba z domácí pekárny,
chleba recept,
předkrmy,
předkrmy recepty,
horkovzdušná trouba recepty,
pangasius-recepty,
recepty z receptáře,
jak upéct chléb,
recepty chleba
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
droždí,
sůl,
kmín celý,
olej
Komentáře (15)