Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Velikonoční dort s ovocem

Jemný piškotový dort upečeme z jednoduchého těsta, potřeme marmeládou, poklademe ovocem a zalijeme pudinkem z kompotové šťávy. Nakonec ho ozdobíme jemným máslovým krémem a ořechy. Skvěle se hodí na slavnostní velikonoční stůl.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

dextra

Náročný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby chlazení a tuhnutí

95 min (45 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby chlazení a tuhnutí)

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru cca 24 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 620 kJ /
3 016 kcal
Bílkoviny62,49 g
Tuky34,86 g
Vláknina11,40 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 471 mg
Sůl1,22 g
Sacharidy607,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem uvaříme z vanilkových pudinkových prášků a mléka hustý pudink podle návodu na obalu. Zakryjeme ho a necháme vychladnout v lednici. Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 3: Žloutky a bílky oddělíme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do sněhu opatrně vmícháme cukr krupice. Poté vmícháme žloutky a mléko. Krok 4: Přisypeme prosátou polohrubou mouku promíchanou s kypřicím práškem do pečiva a vypracujeme hladké těsto. Krok 5: Těsto vlijeme do připravené formy a vložíme do trouby. Pečeme zhruba 35 minut. Upečení zkontrolujeme špejlí – po vytažení musí zůstat suchá. Krok 6: Upečený korpus vyklopíme z formy a necháme vychladnout. Poté ho vrátíme zpět do formy, potřeme marmeládou a poklademe kousky ovoce. Krok 7: Z kompotové šťávy a pudinkového prášku uvaříme pudink. Ještě horký ho nalijeme na ovoce v dortu. Dort dáme do lednice ztuhnout. Krok 8: Předem uvařený a vychlazený pudink rozšleháme. Přidáme změklé máslo a Heru a šleháme do hladkého krému. Podle chuti přidáme trochu rumu. Krok 9: Dort vyjmeme z formy. Krémem potřeme boky dortu a ozdobíme je arašídy nebo ořechy.

TIP: Desatero o krémech na dorty

Zveřejněno 6. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Velikonoční dort s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pgMN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Velikonoční dort s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pgMN

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

dextra přidal novou fotografii! 7. 7. 2009 12:40

Hody hody doprovody:-)), ale hezké;-):yes::yes:

Mrkev v zimě .... Dextra - vymetáš databázi, viď? :-D:-D Nic ve zlém. Já tam bohužel nic nemám ;-(;-( :-D

No jasně Velikonoce a pořád je co slavit :-D:-D. Ten dort je tak pracný, že musím poslat +:yes: protože výsledek stojí určitě za to.:-p

dextra přidal novou fotografii! 6. 7. 2009 15:02

Tématické fráze:
velikonoční dort, velikonocni dorty, pudinkový dort s ovocem, dorty plněná ovocem, pudinkový krém do dortu s herou, dort velikonoční vejce, velikonoční vejce dort, krem na dort s herou, ozdobné ovoce na dort, dort s ovocem, dort z ledničky, rebarborový koláč s herou, top recepty velikonoční dort, velikonoční ovocný dort, recept na dort do ledničky, recept na velikonoční dort, velikonoční dort recept, dorty velikonoční vejce, dort velikonoce, pudinkový rebarborový koláč

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krystal, vejce, mléko, kypřící prášek do pečiva, šťáva z kompotu, pudinkový prášek, marmeláda, ovoce, pudinkový prášek, mléko, máslo, tuk hera, rum, arašídy, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]