Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 124 kJ / 747 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 99,30 g |
Tuky | 13,90 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 1,54 g |
Sodík | 485 mg |
Sůl | 1,50 g |
Sacharidy | 34,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozpálíme větší pánev a na ni osmahneme slaninu dokřupava. Hotovou slaninu vyndáme, osušíme papírovým ubrouskem a ponecháme v teple. Na zbylém tuku osmažíme játra, která jsme obalili v mouce, sladké paprice a pepři.
Krok 2: Játra několikrát otočíme.
Krok 3: Když jsou skoro hotová, osolíme podle chuti, přilijeme alkohol a krátce podusíme.
Krok 4: Játra vyndáme, pokapeme tabascem a podáváme ozdobené plátky slaniny. Podáváme s brambory.
Zveřejněno 20. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játra po skotsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NG2
Moje poznámka
Játra po skotsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NG2
Nejnovější recepty
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno před 5 hodinami
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno před 6 hodinami
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno před 9 hodinami
Palačinky s jahodovo-tvarohovou náplní
Přidáno před 10 hodinami
Papriky plněné kuskusem s restovanou zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Krekry s chia semínky
Přidáno 2. 6. 2025 08:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bublanina
Evculina84 před 1 hodinou
Bezový cheesecake
Jana2017 před 3 hodinami
Španělské ptáčky z mletého masa
Sahula před 6 hodinami
Laskonky jednoduché a křupavé
Hankali před 7 hodinami
Mini Pavlova
Hankali před 7 hodinami
Veky
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 8 hodinami
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Lucie1001 před 8 hodinami
Citrónové muffiny s mákem
marepavla před 10 hodinami
Babiččina hrachovka
Kajkajak před 10 hodinami
Penne s kuřecím masem a nivou
helen.fon@seznam.cz před 11 hodinami
Tématické fráze:
kančí játra,
kančí vnitřnosti,
kančí játra recept,
kančí játra recepty,
hovězí játra recept,
játra z kance,
recept na kanci jatra,
recepty z jater,
hovězí játra recepty,
játra recepty,
pokrmy z jater,
nejlepší recepty z jater,
pokrmy z vepřových jater,
nejlepší játra,
kan jtra,
recepty játra,
kanci vnitrnosti recepty,
játra recept,
recept kančí játra,
jatra na pepri
Suroviny:
játra vepřová,
slanina,
mouka hladká,
rum,
paprika sušená sladká,
tabasco,
sůl,
pepř
Komentáře (9)
A souhlasím s Gabinou - chtělo by to whisku, ale s rumem to taky šlo. Manžel to na stupnici 1-10 ohodnotil 10,99