Pudinkovo-švestkové koláče
Sezóna švestek vrcholí a bylo by škoda nevyzkoušet kynuté koláčky s pudinkovým krémem a čerstvými švestkami, jejichž chuť je lahodnou kombinací. Těsto kyne jen chvíli, takže budete mít brzy hotovo.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 478 kJ / 4 416 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,82 g |
Tuky | 59,70 g |
Vláknina | 37,08 g |
Cholesterol | 288 mg |
Sodík | 808 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 844,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do misky, posypeme 1 lžící cukru, zalijeme trochou mléka a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme mouku se špetkou soli, přidáme zbytek cukru a vanilkový cukr, nastrouhanou citronovou kůru, promícháme, přidáme Heru, kvásek a zbytek mléka, ve kterém jsme rozšlehali vejce.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto a necháme alespoň 1/2 hodiny v teple vykynout.
Krok 4: Mezitím uděláme krém: V mléce rozmícháme pudinkový prášek a cukr a vaříme do zhoustnutí. Necháme trochu vychladnout.
Krok 5: Z vykynutého těsta tvoříme koláčky, na každý dáme trošku náplně a na ni přitiskneme půl švestky.
Krok 6: Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C. Vychladlé koláčky pocukrujeme.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkovo-švestkové koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gNG
Moje poznámka
Pudinkovo-švestkové koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gNG
Nejnovější recepty
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno 17. 10. 2025 17:37:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Rmdra před 4 hodinami
Buchta Fešák
kabelka.ondrej před 5 hodinami
Pečené kaštany z horkovzdušné fritézy
romanzabr123 před 5 hodinami
Snadný štrúdl
Ivace před 5 hodinami
Domácí škvařené sádlo
Mathilda před 5 hodinami
Pudink v mikrovlnné troubě
D.strelcova@seznam.cz před 6 hodinami
Celerová pomazánka à la humr
Tonja před 7 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
Tonja před 7 hodinami
Budapešťská pomazánka
Tonja před 7 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
Tonja před 7 hodinami
Tématické fráze:
švestkové koláče,
koláče recepty,
švestkový koláč s pudinkem,
pečeme ze švestek,
koláč ze švestek,
švestkový dezert,
svestkova kolac,
svestkový koláč,
švestkové dezerty,
dezert ze švestek,
recepty na švestkové koláče,
svestkový koláč recept,
švestkové koláčky,
švestkové koláče s pudinkem,
koláče ze švestek,
recepty koláče švestkové,
zajímavé recepty na koláče na plech,
koláče svestkové,
koláč švestky,
švestkové moučníky
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
cukr,
tuk hera,
droždí,
vejce,
sůl,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
mléko,
cukr,
pudink vanilkový,
švestky
Komentáře (18)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jednoduchý recept a výsledek famózní!