Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Oblíbené jídlo je pro Švédy skoro stejné jako pro Čechy knedlo-vepřo-zelo. Nemusíme na ně chodit do nejmenovaného obchodního řetězce, připravíme je snadno doma sami. Podávají se se smetanovou omáčkou a brusinkami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 190 kJ / 2 436 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 134,34 g |
Tuky | 171,07 g |
Vláknina | 6,23 g |
Cholesterol | 1 000 mg |
Sodík | 659 mg |
Sůl | 1,37 g |
Sacharidy | 87,72 g |
Postup přípravy
Z uvedených surovin a cibule nakrájené na malé kostičky vypracujeme hladké těsto, ze kterého tvoříme kuličky a smažíme je na másle. Krok 2: Omáčka:
V kastrolu rozpustíme máslo, zasypeme moukou a za stálého míchání připravíme tmavší jíšku, kterou zalijeme vývarem a smetanou. Asi patnáct minut provaříme, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Krok 3: Podáváme se selskými brambory (uvaříme ve slupce a těsně před podáváním slupku oloupeme), omáčkou a brusinkami.
Zveřejněno 23. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2GN
Moje poznámka
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2GN
Nejnovější recepty
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Grilovaný hermelín v alobalu
Přidáno před 2 hodinami
Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Plněné kapustové listy v trojobalu
Přidáno před 2 hodinami
Grilovaný kuřecí steak se zeleninou a dipem
Přidáno před 3 hodinami
Kuskus s cuketovým mozečkem
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Broskvová hrníčková buchta
Jitkazmecka před 18 minutami
Piña colada (podle IBA)
rybarka007 před 19 minutami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 35 minutami
Švestkový závin s mákem
Tynaja před 1 hodinou
Domácí houstičky bez kynutí
Iwisek před 1 hodinou
Řezy Nescafé
Akninah před 2 hodinami
Lasagne se špenátem
Diesel před 2 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
danieladutkova21 před 3 hodinami
Kuře na paprice
zvaky před 3 hodinami
Tématické fráze:
masové kuličky ikea recept,
masové kuličky ikea,
masové kuličky s omáčkou,
švédské masové kuličky v omáčce,
masové kuličky recept,
omáčka ke švédským kuličkám,
masove kulicky z ikei,
švedské koule,
masove kulicky,
svedska omacka ikea,
recept na masové kuličky,
omáčka k masovým kuličkám,
ikea kuličky,
recept na masove kulicky s omackou,
kuličky ikea,
švédské koule recept,
recept masové kuličky,
ikea masové kuličky,
omáčka ikea,
masové koule ikea
Suroviny:
maso mleté,
solamyl,
mléko,
vejce,
cibule,
koření nové koření,
ořech muškátový,
zázvor,
pepř mletý,
sůl,
máslo,
máslo,
mouka,
vývar masový,
smetana,
pepř mletý,
sůl,
brambory,
brusinky
Komentáře (57)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Konečně nemusím na kuličky do Ikei, protože ty jejich miluji
Moc děkuji za báječný recept