Lehká večeře z brambor
Jednoduché zapečené brambory s vejci, cibulí a žampiony připravíte z běžných surovin během chvilky. Nastrouhané brambory krátce orestujeme, promícháme s bylinkami a upečeme dozlatova v troubě. Skvělé jako večeře.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 676 kJ / 640 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,83 g |
| Tuky | 48,41 g |
| Vláknina | 6,89 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 212 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 27,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Pokud použijeme čerstvé žampiony, očistíme je a nakrájíme na plátky. Konzervované necháme okapat.
Krok 3: Na 2 lžících oleje orestujeme brambory s cibulí asi 5 minut. Poté je přesuneme do mísy.
Krok 4: Na zbylé lžíci oleje orestujeme žampiony s kmínem a špetkou soli asi 5 minut.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 6: K bramborám přidáme žampiony, vejce, muškátový květ, mletý pepř a nasekanou pažitku dle chuti. Promícháme.
Krok 7: Zapékací misku lehce vymažeme olejem. Směs do ní přendáme a rovnoměrně rozprostřeme.
Krok 8: Pečeme asi 40 minut, dokud povrch lehce nezezlátne a vejce neztuhnou.
Zveřejněno 15. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehká večeře z brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/83vL
Moje poznámka
Lehká večeře z brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/83vL
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 10 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 1 hodinou
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 4 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 4 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 5 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 5 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 7 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 7 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 9 hodinami
Tématické fráze:
rychlá večeře z brambor,
lehká večeře,
jednoduchá večeře,
lehké večeře,
lehká večeře recept,
jednoduché večeře,
rychlá lehká večeře,
co na večeři,
něco lehkého k večeři,
jednoduché recepty na večeři,
rychlá večeře recepty s brambor,
lehke jidlo k veceri,
rychla jidla z brambor,
lehká večeře recepty,
recepty na lehké večeře,
něco k večeři,
recepty na jednoduché večeře,
jednoduché večeře recepty,
lehká a rychlá večeře,
lehká jídla k večeři
Suroviny:
brambory,
cibule červená,
žampióny,
vejce,
pažitka,
olej,
kmín celý,
květ muškátový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (22)