Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 27 644 kJ / 6 607 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 142,72 g |
Tuky | 238,46 g |
Vláknina | 33,36 g |
Cholesterol | 1,20 g |
Sodík | 279 mg |
Sůl | 0,61 g |
Sacharidy | 935,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme sypké suroviny, dáme zmladit droždí, vlijeme ho do důlku v míse, lehce poprášíme moukou a necháme ještě chvilku kynout. Pak ho zalijeme ještě troškou mléka a nakonec v hrnečku rozmícháme žloutky s rumem a všemi tuky a vše spolu vypracujeme ve vláčné těsto, které během kynutí ještě několikrát propracujeme.
Krok 2: Z těsta pak uděláme bochánky, vyválíme je do kruhu a rozdělíme na 8 výsečí.
Krok 3: Na každou z nich dáme kousek nutely a lžičku tvarohu. Ze širší strany zarolujeme do motánku, necháme na vymaštěném plechu kynout.
Krok 4: Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme plátky mandlí. Upečeme při 180°C do zlatova.
Zveřejněno 7. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Motánky s duo náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AM27
Moje poznámka
Motánky s duo náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AM27
Nejnovější recepty
Košíčky s třešněmi
Přidáno před 13 hodinami
Pohár s třešněmi à la tiramisu
Přidáno před 13 hodinami
Jahodovo-jogurtový pohár
Přidáno před 14 hodinami
Tarhoňa se zeleninovou omáčkou s tuňákem
Přidáno před 16 hodinami
Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou
Přidáno před 18 hodinami
Fazole podle Gabči
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bublanina
JanaK24 před 38 minutami
Kedlubnový salát s mrkví
Mamma před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Zsuzsu1 před 11 hodinami
Rýžová polévka pro začátečníky
Jan Nemec před 11 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
Lunaskira před 12 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Vladislav. před 15 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Jamca před 15 hodinami
Borůvkový máslový koláč
MisaVysa před 16 hodinami
Babiččiny blbouny
Dejnaj před 16 hodinami
Jahodová zmrzlina
sidonie před 16 hodinami
Tématické fráze:
nápln z nutely,
duo motánky,
motanky,
smažené motánky,
kynute motanky,
@motanky,
koláč z nutely,
moučníky s náplní,
napln z nutely a tvarohu,
duo kostky recept,
kynuté bochánky s pudinkovou náplní,
buchticky s pudinkovou naplni,
sladké z nutely,
medovnik s povidlovou naplni,
medovník s tvarohovou náplní,
duo kostka recept,
duo rizek,
recept na motánky,
a dost nutely,
kynute testo na motanky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
sůl,
cukr vanilkový,
žloutek,
droždí čerstvé,
rum,
mléko,
máslo,
tuk hera,
sádlo,
cukr,
rum,
nutella,
mandle plátkové,
vejce
Komentáře (20)