Brokolice s brambory,šunkou a sýry

Name: Brokolice s brambory,šunkou a sýry
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 brokolice; 1-2 mrkve; 100 g šunky nebo uzeného masa; 10 vařených brambor; 3 vejce; 4 stroužky česneku; 150 ml mléka; sůl; pepř; koření dle chuti; 100 g Eidamu; několik plátků Camembertu nebo Hermelínu; tuk; hrubá mouka

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

--ReNi--

Středně náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 503 kJ / 1 315 kcal
Bílkoviny	97,07 g
Tuky	45,44 g
Vláknina	27,35 g
Cholesterol	919 mg
Sodík	2,34 g
Sůl	5,43 g
Sacharidy	117,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené brambory si nakrájíme na kolečka a skládáme do tukem vymazané a vysypané hrubou moukou zapékací mísy. Na brambory si dáme vrstvu šunky nakrájené na nudličky a poté vrstvu růžiček vařené brokolice. Krok 2: Opět dáme vrstvu brambor, na ni vrstvu šunky a na ni vrstvu vařené brokolice a mrkve. V nádobce si promícháme 3 vejce s pepřem, solí a kořením podle chuti. Krok 3: Přilijeme mléko, prolisovaný česnek a 75 g strouhaného Eidamu (vše promícháme). Směs nalijeme do zapékací mísy s brambory a brokolicí a dáme péct. Krok 4: Ke konci pečení dáme na povrch zeleniny několik plátků Eidamu a několik plátků Camembertu (brokolici, mrkev i brambory vaříme v osolené vodě, brambory zvlášť, brokolici a mrkev společně).

Uvařené brambory si nakrájíme na kolečka a skládáme do tukem vymazané a vysypané hrubou moukou zapékací mísy. Na brambory si dáme vrstvu šunky nakrájené na nudličky a poté vrstvu růžiček vařené brokolice.
Opět dáme vrstvu brambor, na ni vrstvu šunky a na ni vrstvu vařené brokolice a mrkve. V nádobce si promícháme 3 vejce s pepřem, solí a kořením podle chuti.
Přilijeme mléko, prolisovaný česnek a 75 g strouhaného Eidamu (vše promícháme). Směs nalijeme do zapékací mísy s brambory a brokolicí a dáme péct.
Ke konci pečení dáme na povrch zeleniny několik plátků Eidamu a několik plátků Camembertu (brokolici, mrkev i brambory vaříme v osolené vodě, brambory zvlášť, brokolici a mrkev společně).

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolice s brambory,šunkou a sýry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6BwN

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem Videorecept

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vaclavka 60 min

Brokolice a brambory v pekáči

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka

Brokolice ve smetaně s brambory a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

danielle72

Polévka z pečené brokolice a brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666

Brambory zapečené s pórkem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

radiator

Kapusta s brambory a šunkou na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Pudinkové řezy z lístkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

--ReNi-- 50 min

Pečené brambory s chutí česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

--ReNi-- 55 min

Tofu pomazánka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

--ReNi--

Přírodní kuřecí s italskými hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

--ReNi--

Kuřecí prsa v broskvové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

--ReNi-- 45 min

Cibulová pomazánka s tvarohem a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

--ReNi-- 20 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Sýry

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Brokolice
Zelenina
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Brokolice s brambory,šunkou a sýry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6BwN

Náhodný recept

Dort hodiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iwakk

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený celer s vůní česneku

Přidáno před 7 hodinami

Slané paštičky

Přidáno před 9 hodinami

Rosolka

Přidáno před 10 hodinami

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin) Videorecept

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)

Přidáno před 11 hodinami

Křehká ořechová roláda

Přidáno před 13 hodinami

Mrkvová buchta s mascarpone

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Anna Kocikova 24. 7. 2010 23:09

--ReNi-- přidal nové fotografie! 24. 7. 2010 11:18

Přečtěte si

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Bleskové tvarohové langoše: Bez kynutí, přesto nadýchané a vláčné. Skvělé jsou s česnekem i se sýrem a kečupem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak udělat brokolicovou polévku? Fantasticky chutná s mrkví a vajíčkem Hodnocení 5×

Jak udělat brokolicovou polévku? Fantasticky chutná s mrkví a vajíčkem

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Sushi na plech pro lenochy: Zapomeňte na rolování, oblíbenou japonskou klasiku připravíte rychle a bez námahy

KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Světoznámý Red Velvet účastníkům Peče celá země zatopil: Došlo na slzy, objímání stromů i nepovedené cukrářské pokusy

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Křehký makový koláč

Roseannne před 4 hodinami

Vepřové plátky na pórku

FeroPero před 6 hodinami

Vepřové kostky marinované v sójové omáčce

Jitule82 před 6 hodinami

Obyčejné domácí rohlíky

adelka0904 před 6 hodinami

Gratinovaná dýně s bramborami

Saratice před 7 hodinami

Hlávkový salát s vejci a sýrem

Limek před 7 hodinami

Chlapská chuťovka

magdalenka před 7 hodinami

Lahůdkový bůček

magdalenka před 7 hodinami

Bůček na neděli

magdalenka před 7 hodinami

Pečený bůček a pokrmy z něho

magdalenka před 7 hodinami

Tématické fráze:
vařená brokolice, brokolice se šunkou, vařená mrkev, brokolice se sýrem a šunkou, brokolice sýr, za pečení brokolice, brokolice ze šunkou a sýrem, brokolice se šunkou a syrem, zapečená brokolice s bramborem a šunkou,syr, brokolice s bramborem a sunkou, varena brokolice se sýrem, brokolice sýr šunka, šukny, vařená brokolice recept, zapečená brokolice se šunkou a sýrem a brambory, recepty z brokolice, brokolice recepty, česnečka s bramborem mrkví a šunkou, brokolice uzené, brambory brokolice syr

Suroviny:
brokolice, mrkev, šunka, brambory, vejce, česnek, mléko, sůl, pepř, koření, sýr eidam, sýr camembert, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Brokolice s brambory,šunkou a sýry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

--ReNi--

Sojové nudličky po kanadsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Zvláčněná Koka buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sardinka

Smetanová omáčka s pečeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Vdolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Michaela Medkova 40 min

Brokolice s brambory,šunkou a sýry

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva