Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 211 kJ / 2 201 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,68 g |
Tuky | 204,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 490 mg |
Sodík | 3,30 g |
Sůl | 8,30 g |
Sacharidy | 18,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku oloupeme a pokrájíme na jemno.
Krok 2: V tlakovém hrnci rozehřejeme trochu oleje (já používám olivový). Osmahneme cibulku a kostičky slaniny. Po jednom či dvou kusech, jak se nám vejde do hrnce, osmahneme posolené kotlety. Podlejeme 1 dl vody, uzavřeme a dusíme cca deset minut. Opatrně tlakový hrnec odpáříme, kotlety by měly být měkoučké. Vyndáme kotlety na talíř. Vývar promícháme.
Krok 3: Sýr nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do hrnce (strouhaný sýr promíchejte s kořením). Chvilku necháme povolit. Přilijeme smetanu a provaříme cca deset minut na mírném ohni. Sýr by se měl rozpustit a zahustit omáčku. Pokud chcete více omáčky, podlejte vodou a zahustěte hladkou moukou a povařte. Dochuťte solí, pokud je potřeba, ale většinou ne, sýr je slaný dost.
Zveřejněno 26. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotlet Neapol
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/39nr
Moje poznámka
Kotlet Neapol
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/39nr
Nejnovější recepty
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí kousky s domácí omáčkou à la Uncle Ben’s
Přidáno před 11 hodinami
Pečené kuře na paprice
Přidáno před 13 hodinami
Zeleninový salát s pekingským zelím
Přidáno před 22 hodinami
Kančí guláš se zelím
Přidáno před 22 hodinami
Zelí s vepřovým masem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Darwin před 9 minutami
Dvacetiminutový švestkový koláč
káťa před 24 minutami
Sýrová topinka
VendaS před 1 hodinou
Nekynuté koláčky, taštičky - křehké
danielle72 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Bohunka37 před 2 hodinami
Lečo bez zavařování
David Salamánek před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Aky_89 před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Miroslav73 před 6 hodinami
Polévka z vývaru
Kajkajak před 7 hodinami
Květáková polévka
ilonkakulisek před 8 hodinami
Tématické fráze:
kotleta recept,
kotlety recepty,
kotleta recepty,
kotlety recept,
jak zahustit omáčku,
kotlety v tlakovém hrnci,
vepřové kotlety,
vepřové maso recepty,
recepty z kotlety,
kotleta v tlakovém hrnci,
recept kotlety,
recept na kotlety,
kotlet,
kuřecí prsa se sýrem a broskví,
kotlety s broskví,
recept kotleta,
kuřecí maso neapol,
recepty z kotlet,
vepřové maso v tlakovém hrnci,
kuřecí prsa se slaninou a fazolovými lusky
Suroviny:
kotleta vepřová,
cibule,
sůl,
slanina anglická,
sýr uzený,
smetana ke šlehání
Komentáře (6)