Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ovocné řezy s zakysanou smetanou
Hledáte dezert, který potěší oko i chuťové buňky a zároveň nezatíží žaludek? Vyzkoušejte tyto svěží ovocné řezy se zakysanou smetanou. Nadýchaný piškot, lehký smetanový krém a šťavnaté ovoce je ideální pro horké dny i slavnostní chvíle.
Suroviny pro 1 plech
plech 40x30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 598 kJ / 4 445 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,65 g |
| Tuky | 270,05 g |
| Vláknina | 9,50 g |
| Cholesterol | 1,98 g |
| Sodík | 913 mg |
| Sůl | 2,53 g |
| Sacharidy | 414,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.
Krok 4: Žloutky s cukrem a horkou vodou vyšleháme do pěny.
Krok 5: Do žloutkové pěny prosejeme mouku s kypřicím práškem do pečiva. Vše smícháme dohromady.
Krok 6: Těsto nalijeme do připraveného plechu. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 15-20 minut při 180 stupních.
Krok 7: Mezitím uděláme náplň. Ušleháme šlehačky a přidáme zakysané smetany. Potom do toho opatrně přimícháme ovoce.
Krok 8: Na vychladlý piškotový korpus rozprostřeme náplň a na to připravenou želatinu (podle receptu na sáčku od želatiny - můžete místo vody dát šťávu z ovoce).
Krok 9: Vše necháme ztuhnout asi 2 hodiny v lednici.
Zveřejněno 30. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocné řezy s zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Yj
Moje poznámka
Ovocné řezy s zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Yj
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 1 hodinou
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 1 hodinou
Pão de Queijo
Přidáno před 2 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 6 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 6 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 1 hodinou
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 1 hodinou
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 2 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 2 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 3 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 3 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 3 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 3 hodinami
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 3 hodinami
Koláčky z tvarohu
Atairka před 3 hodinami
Tématické fráze:
řezy se zakysanou smetanou,
ovocná buchta se zakysanou smetanou,
ovocná želatina,
řezy se zakysanou smetanou a ovocem,
řezy s tvarohem a zakysanou smetanou,
řezy ze zakysané smetany,
řezy se se zakysanou smetanou a ovocem,
piškotová mňamka,
mňamka ke kávě,
rezy s ovocem a zakysanou smetanou,
recepty - mňamka se zakysanou smetanou,
ovocná mnamka,
řezy se zakysanou smetanou a tvarohem,
tvarohové řezy se zakysanou smetanou,
piškotové řezy se zakysanou smetanou,
koláč s ovocem a zakysanou smetanou,
ovoce se zakysanou smetanou,
řezy s ovocem ze zakysané smetany,
koláč se zakysanou smetanou a ovocem,
želatinová buchta s ovocem a zakysanou smetanou
Suroviny:
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
vejce,
voda,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
šlehačka,
smetana zakysaná,
jahody,
želatina
Komentáře (6)