Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)

Špendlíky jsou skrytý klenot českých moučníků. Máte-li jich pár na zahradě nebo za domem, připravte tento vynikající koláč na plech s máslovou drobenkou. Vůně, která se rozline vaší kuchyní, přiláká celou rodinu.

Hodnocení receptu je 4,5 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 27

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměrech 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 812 kJ /
4 018 kcal
Bílkoviny57,11 g
Tuky164,75 g
Vláknina22,25 g
Cholesterol 500 mg
Sodík 247 mg
Sůl1,21 g
Sacharidy565,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo utřeme s cukrem. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva, mléko a vymícháme hladké těsto. Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem a těsto na něj rozetřeme. Krok 3: Ze surovin na drobenku prsty vypracujeme drobivou směs. Krok 4: Poklademe ovocem, posypeme drobenkou a dáme do vyhřáté trouby. Krok 5: Pečeme na 170 °C zhruba 35 minut. Čas i stupně jsou orientační, každá trouba peče jinak.

TIP: Špendlík, mirabelka, myrobalán: Jaký je mezi nimi rozdíl?

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2011

Poznámka autorky maris

Těsto je tužší a jde hůř roztírat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (27 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qA30

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qA30

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nadatode 1. 9. 2021 06:32
Koláč byl výborný. Vnuk má intoleranci na kravské mléko a vejce, proto jsem se rozhodla recept vyzkoušet.
Místo špendlíků jsem dala jahody ( chci vyzkoušet jen s borůvkami a švestkami) , místo mléka jsem použila mandlové mléko Alpro bez cukru . Také jsem dala méně cukru a nahradila ho datlovým sirupem. Koláč byl vlhký a velmi chutný. <3

Ivet88 Ivet88 23. 7. 2018 14:57
Hledala jsem nějaký recept na buchtu se špendlíkama, a protože jsem neměla vajíčka, tak i bez vajec. Tento mě zaujal, zkusila a během chvíle se po něm zaprášilo. Je výborný a dávála jsem recept tchýni a švagrové. Jen jsem neměla borůvky, tak je čistě špendlíkový, ale i tak je vynikající :-):yes:

maris maris 23. 7. 2018 15:37
Ivet88: to mě moc těší, děkuju:-K

Markéta 17. 8. 2013 17:33
Dobrý den,
Děkuji za super recept!Mám silnou alergii na vejce a jsem mooc ráda že se objevil nějaký výborný recept bez vajec.
Takže ještě jednou děkuji :)

Hanka 17. 8. 2013 15:03
Máme u domu strom který se každý rok obalí "špendlíky" já posbíram co můžu,ale jsem sama takže toho na stromě hodně zbyde a pak nakonec spadnou je to škoda jsou vynikající sladké a štavnaté.Lidi chodí okolo a nikdo si nic nenatrhá ..

Jitka 18. 10. 2012 12:47
Tak právě to peču....nemám ani mirabelky ani borůvky....tak jsem tam nastrouhala jablka....posypala drobenkou do které jsem přimíchala skořici....a uvidíme co z toho bude.....
PS: těsto jsem do pekáčku pěchovala vidličkou-jak tam chybí vejce,nedrží to a trhá se....ale jde to i rukou...:-p

Žanda 31. 8. 2012 17:44
mám jak špendlíky, tak borůvky, tak jdu na to... jen budu péct uplně poprvé, tak uvidim jak to dopadne :-)

lenka0 25. 7. 2012 19:32
měli jsme na zahradě jeden strom a taťka mu říkal špendlík,byly to takové štíhlé žluté švestky,ale byly slaďoučké.asi to bylo tohle ovoce,pak se tam uhnízdily sršně,amy jsme se jich jako děti báli,tak je tatínek chtěl zlikvidovat,ale bohužel i ten špendlík odešel,od té doby jsem o nich neslyšela,Ale vzpomínám moc ráda.

HankaPu HankaPu 16. 8. 2011 19:46
Tedy Maruško to je nádhera:yes:, z těch fotek na mě dýchlo léto:-), momentálně u nás leje:-(. Ať tam máš špendlíky, nebo mirabelky, hned bych si dala:-D:yes: +

maris maris 16. 8. 2011 19:20
rebeka: mirobalán jsem v životě neslyšela, ale nejsem žádný Mičurin, tak to není u mě nic divného:-8:-D

rebeka rebeka 16. 8. 2011 19:17
maris::-D:-D já jsem si to myslela:-8:-D mirobalán...:-O to je název,cooo:-?:-D:-D:-D

maris maris 16. 8. 2011 19:16
rebeka: rebí - na nějaký mirobalán jsem tedy opravdu čekala:-D:-D:-D, přesto díky;-):-)

rebeka rebeka 16. 8. 2011 19:14
maris::-D:-D já to trochu zamotám,joo:-?:-D:-D hele http://www.ekozahrady.com/myrobalan.htm
ať je to,co chce,dávám tomu bod,páč se mi to líbí a mám na to ukrutnou chuť:-p;-):yes::-D
a ještě trochu...:-D:-D http://www.kvetenacr.cz/odrudy/spendlik_zluty.asp

Zobrazit starší odpověď
cathleen cathleen moderátorka 23. 7. 2018 16:59
casino: díky za tohle zviditelnění, bude to asi zajímavé pro hodně lidí :yes:
Špendlík jsme koupili před pár lety ve Starých odrůdách a letos poprvé plodí.

hosta hosta 23. 7. 2018 17:58
cathleen: přidám ;-)
https://abecedazahrady.dama.cz/clanek/spendliky-po...

spagetka spagetka 16. 8. 2011 19:13
maris:nééé nepřejmenovávej

maris maris 16. 8. 2011 19:09
Klariska: tak já nevím, co to vlastně je, mám to přejmenovat na mirabelkový ?:-))

Klariska Klariska 16. 8. 2011 14:56
BILKOVAI: Googlila jsem a vypadá to, že máš pravdu Ivet :-).

"Špendlíky jsou dnes už hodně vzácné a většina lidí je zaměňuje s mirabelkami, které rostou hojně na stromech u cest. Jde však o jiné ovoce, i když velmi příbuzné. Špendlík je vlastně žlutá švestka, bohatá na vitamin C, B, železo a minerální látky. Plody jsou chuťově švestce podobné a jsou ještě trochu sladší."

martina 72 16. 8. 2011 14:22
maris: Máš pravdu Maris, malé žluté kulaté, ale tuto jim říkáme špendlíky:-8:-D
Pokud chcete vědět více o špendlících, zadejte na Seznam.cz špendlíky ovoce, ráda bych vám odkaz přeposlala, ale neumím to:-8:-K

spagetka spagetka 16. 8. 2011 14:09
Holky, špendlíky je fakt jen lidový název v té které oblasti, takže se nedopátráme. Prostě nejsou to pravé švestky, no :-D:-D:-D. My máme žluté, fialové a skoro takové dotnmava a všechno špendlíkové :-D:-D:-D

maris maris 16. 8. 2011 14:05
BILKOVAI::-)) - já nevím, je to možné, jsou malé, žluté nebo tmavě červené a my jim vždycky říkali špendlíky, ale jestli to je tak správně, to fakt nevím;-):-)

BILKOVAI BILKOVAI 16. 8. 2011 14:02
Koláč vypadá krásně. Jen podle obrázku - nejsou to mirabelky? U nás se špendlíkům říkalo plodům, které vypadaly jak švestky, byly podlouhlé, akorát byly žluté. A pecka byla taky taková podlouhlá a ovoce šlo krásně od pecky. A kulatým se u nás říku mirabelky;-)

maris maris 16. 8. 2011 13:59
spagetka: spagi, já jsem špendlíky dostala a borůvky mám kanadské a ty právě dozrávají. :-)

spagetka spagetka 16. 8. 2011 13:56
Maris, no, špendlíky ještě nebudou, borůvky už ve vlastní šťávě jsou ;-):-p:yes:

Sabrina 16. 8. 2011 13:48
Koláč vypadá nádherně :-p Posílám bodík, ukládám a určitě vyzkouším :-;-):yes:.

maris maris přidala nové fotografie! 16. 8. 2011 13:37

Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)

Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
špendlíky ovoce, koláč bez vajec, buchta se špendlíky, buchta ze špendlíků, mirobalán, špendlíky ovoce recepty, ovoce spendliky, koláč s mirabelkami, špendlíková buchta, borůvkový koláč bez vajec, koláč s borůvkami, švestky špendliky, ovoce špendlíky recepty, sirup ze špendlíků, špendlíková bublanina, ovoce spendlik, koláč se spendlikama, buchta špendlíky, sirup ze špendlíky, koláč ze žlutých švestek

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr krystal, kypřící prášek do pečiva, mléko, špendlíky, borůvky, mouka hrubá, máslo, cukr krystal

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu